Рецепт Суп зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп зеленый

Шпинат 100 г
Цветная капуста 100 г
Картофель 200 г
Брокколи, цветы, сырая 350 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Вода 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.6% 3455 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.6% 1514 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.5% 4469 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.1% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 16.6% 959 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 13% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 8.6% 1837 г
Витамин В4, холин 15.69 мг 500 мг 3.1% 5% 3187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 11.8% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 10.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 33.261 мкг 400 мкг 8.3% 13.3% 1203 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 42.77 мг 90 мг 47.5% 76% 210 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4425 г
Витамин Н, биотин 0.852 мкг 50 мкг 1.7% 2.7% 5869 г
Витамин К, филлохинон 44 мкг 120 мкг 36.7% 58.7% 273 г
Витамин РР, НЭ 0.8029 мг 20 мг 4% 6.4% 2491 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.22 мг 2500 мг 12.1% 19.4% 827 г
Кальций, Ca 46.11 мг 1000 мг 4.6% 7.4% 2169 г
Кремний, Si 15.061 мг 30 мг 50.2% 80.3% 199 г
Магний, Mg 22.35 мг 400 мг 5.6% 9% 1790 г
Натрий, Na 18.8 мг 1300 мг 1.4% 2.2% 6915 г
Сера, S 23.88 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4188 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 10.4% 1530 г
Хлор, Cl 27.43 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.9 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 26.6 мкг ~
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 15.7% 1024 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 4.3% 3676 г
Кобальт, Co 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 17% 943 г
Литий, Li 13.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.1925 мг 2 мг 9.6% 15.4% 1039 г
Медь, Cu 46.92 мкг 1000 мкг 4.7% 7.5% 2131 г
Молибден, Mo 4.591 мкг 70 мкг 6.6% 10.6% 1525 г
Никель, Ni 1.761 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Рубидий, Rb 88.6 мкг ~
Селен, Se 1.168 мкг 55 мкг 2.1% 3.4% 4709 г
Стронций, Sr 10.4 мкг ~
Фтор, F 86.05 мкг 4000 мкг 2.2% 3.5% 4648 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 7.8% 2058 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 4% 4000 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.605 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.16 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.119 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.534 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.092 г min 16.8 г 6.5% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Суп зеленый составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЗЕЛЕНЫЙ

Суп зеленый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,5 %, витамином K - 36,7 %, калием - 12,1 %, кремнием - 50,2 %

Чем полезен Суп зеленый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп зеленый, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп зеленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты