Рецепт Кусочки тыквы с чесноком и специями в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кусочки тыквы с чесноком и специями в духовке

Тыква 1321 г
Чеснок 11 г
Рапсовое масло 22 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Приправа для птицы 4 г
Укроп, сушеный 1 г
Петрушка сушеная 1 г
Способ приготовления

Низкокалорийный гарнир из тыквы, ароматный и вкусный. С пряными травами и чесноком.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кусочки тыквы с чесноком и специями в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.8% 5067 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.1% 2333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.7% 3369 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 26.5% 714 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.2% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 336.1 мкг 900 мкг 37.3% 70.6% 268 г
альфа Каротин 1.207 мкг ~
бета Каротин 2.041 мг 5 мг 40.8% 77.3% 245 г
бета Криптоксантин 12.468 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.744 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 8.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 9.1% 2093 г
Витамин В4, холин 11.41 мг 500 мг 2.3% 4.4% 4382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 20.5% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 18.2% 1047 г
Витамин В9, фолаты 19.357 мкг 400 мкг 4.8% 9.1% 2066 г
Витамин C, аскорбиновая 10.9 мг 90 мг 12.1% 22.9% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 12.9% 1471 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.528 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9470 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 12.3% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.0002 мг 20 мг 5% 9.5% 2000 г
Ниацин 0.674 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.63 мг 2500 мг 11.4% 21.6% 875 г
Кальций, Ca 42.37 мг 1000 мг 4.2% 8% 2360 г
Кремний, Si 39.658 мг 30 мг 132.2% 250.4% 76 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 9.8% 1911 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 20376 г
Сера, S 25.61 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3905 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 8.7% 2192 г
Хлор, Cl 25.43 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.1 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 118.8 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 8.3% 2253 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10563 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 26.9% 704 г
Литий, Li 0.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 10% 1885 г
Медь, Cu 245.28 мкг 1000 мкг 24.5% 46.4% 408 г
Молибден, Mo 6.356 мкг 70 мкг 9.1% 17.2% 1101 г
Никель, Ni 6.131 мкг ~
Рубидий, Rb 91.7 мкг ~
Селен, Se 0.608 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 9046 г
Фтор, F 113.69 мкг 4000 мкг 2.8% 5.3% 3518 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 11.7% 1623 г
Цинк, Zn 0.3583 мг 12 мг 3% 5.7% 3349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.198 г от 0.9 до 3.7 г 22% 41.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.331 г от 4.7 до 16.8 г 7% 13.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.734 мг ~
бета Ситостерол 6.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.155 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.549 г min 16.8 г 9.2% 17.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.196 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.726 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.752 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.194 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кусочки тыквы с чесноком и специями в духовке составляет 52,8 кКал.

  • Порция = 147 гр (77.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУСОЧКИ ТЫКВЫ С ЧЕСНОКОМ И СПЕЦИЯМИ В ДУХОВКЕ

Кусочки тыквы с чесноком и специями в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,3 %, бэта-каротином - 40,8 %, витамином C - 12,1 %, калием - 11,4 %, кремнием - 132,2 %, кобальтом - 14,2 %, медью - 24,5 %

Чем полезен Кусочки тыквы с чесноком и специями в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кусочки тыквы с чесноком и специями в духовке, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кусочки тыквы с чесноком и специями в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы