Рецепт Колбаса куриная запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаса куриная запеченная

Филе Куриное [Куриная Ферма] 688 г
Филе Бедра без Кожи [Троекурово] 680 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 150 г
Чеснок 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса куриная запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 16.3% 418 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.6% 709 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.2% 3105 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14063 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15060 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1049 мг 20 мг 0.5% 0.3% 19066 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.71 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 18235 г
Кальций, Ca 9.9 мг 1000 мг 1% 0.7% 10101 г
Кремний, Si 0.015 мг 30 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Магний, Mg 1.16 мг 400 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Натрий, Na 4.03 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Сера, S 3.03 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33003 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 0.7% 9195 г
Хлор, Cl 7.64 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 0.1% 94737 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15957 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12048 г
Литий, Li 0.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Медь, Cu 2.93 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 34130 г
Молибден, Mo 0.641 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 10920 г
Никель, Ni 0.1 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44715 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 1.72 мкг 4000 мкг 232558 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.0355 мг 12 мг 0.3% 0.2% 33803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.57 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.298 г min 16.8 г 1.8% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Колбаса куриная запеченная составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаса куриная запеченная, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса куриная запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги