Рецепт Курица с овощами запеченая в горшочке (Светина) 2023.12.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами запеченая в горшочке (Светина) 2023.12.10

Лук репчатый (Тушение) 150 г
Морковь (Тушение) 150 г
Фасоль стручковая (Тушение) 100 г
Цветная капуста (Тушение) 400 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 465 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 45 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами запеченая в горшочке (Светина) 2023.12.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 14.9% 1056 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.2% 2154 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.7% 8760 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.4% 1667 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 5.5% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191 мкг 900 мкг 21.2% 33.3% 471 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.068 мг 5 мг 21.4% 33.6% 468 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5% 3158 г
Витамин В4, холин 34.53 мг 500 мг 6.9% 10.8% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 18.5% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 19.2% 820 г
Витамин В9, фолаты 4.944 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8091 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 3.1% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 11.5% 1378 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11390 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7.5% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.3971 мг 20 мг 12% 18.8% 834 г
Ниацин 3.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.23 мг 2500 мг 6.8% 10.7% 1469 г
Кальций, Ca 18.39 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5438 г
Кремний, Si 7.389 мг 30 мг 24.6% 38.6% 406 г
Магний, Mg 33.24 мг 400 мг 8.3% 13% 1203 г
Натрий, Na 20.72 мг 1300 мг 1.6% 2.5% 6274 г
Сера, S 71.77 мг 1000 мг 7.2% 11.3% 1393 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 13.3% 1171 г
Хлор, Cl 27.85 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.9 мкг ~
Бор, B 144.4 мкг ~
Ванадий, V 8.25 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 7.7% 2036 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8152 г
Кобальт, Co 3.025 мкг 10 мкг 30.3% 47.6% 331 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 6.9% 2265 г
Медь, Cu 50.07 мкг 1000 мкг 5% 7.8% 1997 г
Молибден, Mo 6.727 мкг 70 мкг 9.6% 15.1% 1041 г
Никель, Ni 2.717 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 4.896 мкг 55 мкг 8.9% 14% 1123 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 64.83 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6170 г
Хром, Cr 7.33 мкг 50 мкг 14.7% 23.1% 682 г
Цинк, Zn 0.5488 мг 12 мг 4.6% 7.2% 2187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.382 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.768 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.858 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.482 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.223 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами запеченая в горшочке (Светина) 2023.12.10 составляет 63,7 кКал.

  • Порция = 540 гр (344 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ ЗАПЕЧЕНАЯ В ГОРШОЧКЕ (СВЕТИНА) 2023.12.10

Курица с овощами запеченая в горшочке (Светина) 2023.12.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 24,6 %, кобальтом - 30,3 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Курица с овощами запеченая в горшочке (Светина) 2023.12.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами запеченая в горшочке (Светина) 2023.12.10, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами запеченая в горшочке (Светина) 2023.12.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы