Рецепт Гречка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка на молоке

Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.4% 2621 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.9% 1600 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.5% 3174 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 4.1% 3502 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 9.9% 1429 г
Витамин В4, холин 18.36 мг 500 мг 3.7% 5.2% 2723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 8.3% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.889 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10285 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 14.7% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 1.6% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 2.7% 5396 г
Витамин Н, биотин 2.489 мкг 50 мкг 5% 7.1% 2009 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 7.1% 2000 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134 мг 2500 мг 5.4% 7.6% 1866 г
Кальций, Ca 96 мг 1000 мг 9.6% 13.6% 1042 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 7.6% 1837 г
Натрий, Na 123.11 мг 1300 мг 9.5% 13.4% 1056 г
Сера, S 22.56 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4433 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 15.3% 930 г
Хлор, Cl 85.56 мг 2300 мг 3.7% 5.2% 2688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 3.4% 4157 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 6.6% 2143 г
Кобальт, Co 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 8.8% 1608 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.3% 42553 г
Медь, Cu 9.33 мкг 1000 мкг 0.9% 1.3% 10718 г
Молибден, Mo 3.889 мкг 70 мкг 5.6% 7.9% 1800 г
Олово, Sn 10.11 мкг ~
Селен, Se 1.556 мкг 55 мкг 2.8% 4% 3535 г
Стронций, Sr 13.22 мкг ~
Фтор, F 15.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25707 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 4.4% 3205 г
Цинк, Zn 0.3111 мг 12 мг 2.6% 3.7% 3857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.867 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.1%

Энергетическая ценность Гречка на молоке составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка на молоке, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты