Рецепт Французские тосты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Французские тосты

Яйцо куриное (Жарка омлет) 59 г
Сахар песок 30 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французские тосты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.3 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.5% 884 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.4% 1167 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 7.9% 510 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3% 1333 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.7% 5530 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.5 мкг 900 мкг 11.8% 4.7% 845 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 4.6% 870 г
Витамин В4, холин 127.22 мг 500 мг 25.4% 10.2% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 5.3% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 15.056 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2657 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 2.8% 1408 г
Витамин D, кальциферол 0.901 мкг 10 мкг 9% 3.6% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 2.2% 1801 г
Витамин Н, биотин 9.044 мкг 50 мкг 18.1% 7.3% 553 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8743 мг 20 мг 14.4% 5.8% 696 г
Ниацин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.02 мг 2500 мг 4.7% 1.9% 2118 г
Кальций, Ca 33.54 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2982 г
Кремний, Si 0.993 мг 30 мг 3.3% 1.3% 3021 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 2% 2019 г
Натрий, Na 225.74 мг 1300 мг 17.4% 7% 576 г
Сера, S 98.74 мг 1000 мг 9.9% 4% 1013 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 5.9% 679 г
Хлор, Cl 441.73 мг 2300 мг 19.2% 7.7% 521 г
Микроэлементы
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 29.79 мкг ~
Железо, Fe 1.99 мг 18 мг 11.1% 4.5% 905 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 2.6% 1556 г
Кобальт, Co 4.955 мкг 10 мкг 49.6% 19.9% 202 г
Марганец, Mn 0.3843 мг 2 мг 19.2% 7.7% 520 г
Медь, Cu 94.49 мкг 1000 мкг 9.4% 3.8% 1058 г
Молибден, Mo 8.236 мкг 70 мкг 11.8% 4.7% 850 г
Селен, Se 15.697 мкг 55 мкг 28.5% 11.4% 350 г
Фтор, F 29.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13755 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1901 г
Цинк, Zn 0.7866 мг 12 мг 6.6% 2.6% 1526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.036 г min 16.8 г 12.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Французские тосты составляет 249,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.3 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРАНЦУЗСКИЕ ТОСТЫ

Французские тосты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 25,4 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 19,2 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 49,6 %, марганцем - 19,2 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен Французские тосты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Французские тосты, калорийность 249,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Французские тосты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы