Рецепт Капуста 02.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста 02.11.23
| Капуста краснокочанная | 580 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового | 22 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста 02.11.23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.9% | 9500 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.7% | 1474 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.5% | 1111 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 3.1% | 5488 г |
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3.3% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 16.48 мг | 500 мг | 3.3% | 5.7% | 3034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 10.7% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 19.2% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.379 мкг | 400 мкг | 4.1% | 7.1% | 2442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.81 мг | 90 мг | 64.2% | 110.9% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 2.794 мкг | 50 мкг | 5.6% | 9.7% | 1790 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.8 мкг | 120 мкг | 30.7% | 53% | 326 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4817 мг | 20 мг | 2.4% | 4.1% | 4152 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.96 мг | 2500 мг | 11.6% | 20% | 859 г |
| Кальций, Ca | 51.06 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.8% | 1958 г |
| Кремний, Si | 26.977 мг | 30 мг | 89.9% | 155.3% | 111 г |
| Магний, Mg | 15.42 мг | 400 мг | 3.9% | 6.7% | 2594 г |
| Натрий, Na | 3.85 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 33766 г |
| Сера, S | 13.78 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7257 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 6.7% | 2597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 5.5% | 3114 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Марганец, Mn | 0.2341 мг | 2 мг | 11.7% | 20.2% | 854 г |
| Медь, Cu | 16.38 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 2.8% | 6105 г |
| Никель, Ni | 4.817 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.578 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.9% | 9516 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.212 мг | 12 мг | 1.8% | 3.1% | 5660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.034 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста 02.11.23 составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.9 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА 02.11.23
Капуста 02.11.23 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 64,2 %, витамином K - 30,7 %, калием - 11,6 %, кремнием - 89,9 %, марганцем - 11,7 %
Чем полезен Капуста 02.11.23
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Напиток миндальный на овсяной основе "Овсяша"
- Сэндвич
- Шампиньоны жареные
- Рагу овощное с рисом
- Корейка-котлета нежная
- Тилапия жареная
- Скумбрия по-мурмански (в морозильной камере
- Штрудель с капустой и говядиной
- Банановые кексы
- Гречка с шампиньонами
- Сырники ванильные с миндалем
- Мармелад жевательный змеючки
- Батончик мюсли
- Шоколад goodmix соленая карамель
- Паста с сыром и сливками
- Куриная грудка с овощами
- Гороховый суп
- Приправа для курицы
- Бисквит идеальный
- Куриный суп
- Паштет МОЙ
- Агуша творог 4,5
- Makfa Energy pasta
- Паприка
- Orzechy nerkowca (BAKALLINO)
- Борщ
- Салат белковый
- Orzechy włoskie łuskane (BAKALLINO) ✓
- Бигус
- Ермолино пицца
- Ряженка термостатная
- AH Jonge kapucijners
- Куриное филе, запеченное в духовке
- Mleko 1,5% bez laktozy (MU!)
- Суп с цветной капустой на курином бульоне (копия)
- SMAK_VIP Краситель рис дрожжевой ферментированный
- Котлеты из сердца с курицей заготовка
- Мука миндальная
- Блины с ветчиной и сыром
- Сок тыквенный
- Makaron spaghetti pełnoziarnisty (PASTANI) ✓
- Мороженое
- Pepsi Zero
- Тушенная рыба
- Вупи пай красный бархат
- сельдь филе-кусочки в масле
- Фреш ролл с тунцом
- Куриная грудка запеченая в духовке
- Начинка вупи пай кр бархат
- FitKit Hazels
- Пюре
- Оладьи овсяные на кефире
- Моцарелла Спар мини 45%
- Сэндвич-ролл Цезарь
- Шарлотка
- Гранола " Вишня и клюква"
- Винегрет
- Шарлотка
- Филе грудки индейки на гриле без масла
- Торт творожно-арахисовый
- Соба с овощным бульоном
- Соба
- Тыква с медом от 02/11-23
- Самса с тыквой
- Конвертики
- Коллаген тропический кактус
- Топленое молоко
- Шримп ролл
- Камбала стейк вяленая
- Салат из летних овощей
- Омлет с овощами
- Сыр хрустящий
- Овощное рагу
- Пельмени
- Онигири с крабом
- Консервы Mackerel fillets in sriracha hot sauce Sainsbury's
- Kulen kobasica Gierlinger
- Белковый батончик
- Из печи Сметана и ароматные травы
- свинина фарш 20%
- Тефтельки с сыром
- Тартин «Зерновой»
- Котлеты из отварной горбуши
- Говядина с ореховым соусом и фузилли
- Салат Здоровье
- Лангустины Pescar Austral в панцире L2
- Салат из овощей
- Салат рыбный с яйцом и огурцом
- Печенье сдобное рисовое Royal Cake
- Mare Alta Vinho verde doc розовое п/сух
- Морковь по корейски
- Помидоры в духовке
- Рыбный суп с фунчозой
- Шпинат с орехом
- Смузи с протеином и кейлом
- Отбивные
- Вейнцунфт совиньон Блан рейнгессен белое сух
- Яичница с шампиньонами и всё
- Булочки томатные
- Паприкаш
Метки: Как приготовить Капуста 02.11.23, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста 02.11.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Новые рецепты
Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами
213.4
8.9
17.4
5.6
0
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Рис с говядиной
120.5
4.3
5.1
13.7
8
Интересные блоги
