Рецепт зефир диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зефир диетический

Кефир 2,5% жирности 1000 г
Сахар песок 160 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Вода 200 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зефир диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4% 2815 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.5% 2435 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 7.2% 1542 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2856 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 2.3% 4663 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7.5% 1463 г
Витамин В4, холин 30.28 мг 500 мг 6.1% 6.7% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 5.2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.493 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7282 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 10.4% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин РР, НЭ 0.6864 мг 20 мг 3.4% 3.8% 2914 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.25 мг 2500 мг 4.3% 4.8% 2331 г
Кальций, Ca 93.51 мг 1000 мг 9.4% 10.4% 1069 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 3% 3676 г
Натрий, Na 36.94 мг 1300 мг 2.8% 3.1% 3519 г
Сера, S 21.48 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4655 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 9.4% 1183 г
Хлор, Cl 77.66 мг 2300 мг 3.4% 3.8% 2962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 4.6% 2366 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 7.7% 1420 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Медь, Cu 18.18 мкг 1000 мкг 1.8% 2% 5501 г
Молибден, Mo 3.521 мкг 70 мкг 5% 5.5% 1988 г
Селен, Se 1.408 мкг 55 мкг 2.6% 2.9% 3906 г
Фтор, F 28.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14200 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3546 г
Цинк, Zn 0.2817 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность зефир диетический составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зефир диетический, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зефир диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты