Рецепт Печиво з ахарісової пасти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печиво з ахарісової пасти

Арахисовая паста с солью 30 г
Вершковий Свіжий Сир [Almette] 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Яйцо куриное 60 г
Клюква 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печиво з ахарісової пасти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.4 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 678 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.7% 710 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 14.9% 269 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1% 3842 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1% 3912 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 4.2% 948 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 4.4% 914 г
Витамин В4, холин 103.39 мг 500 мг 20.7% 8.3% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 5.8% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 18.485 мкг 400 мкг 4.6% 1.9% 2164 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.5% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 0.8% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 3.2% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.994 мг 15 мг 13.3% 5.4% 752 г
бета Токоферол 0.095 мг ~
гамма Токоферол 1.385 мг ~
дельта Токоферол 0.135 мг ~
Витамин Н, биотин 7.345 мкг 50 мкг 14.7% 5.9% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.7295 мг 20 мг 18.6% 7.5% 536 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.39 мг 2500 мг 6.7% 2.7% 1494 г
Кальций, Ca 208.67 мг 1000 мг 20.9% 8.4% 479 г
Кремний, Si 0.182 мг 30 мг 0.6% 0.2% 16484 г
Магний, Mg 37.55 мг 400 мг 9.4% 3.8% 1065 г
Натрий, Na 447.52 мг 1300 мг 34.4% 13.8% 290 г
Сера, S 104.85 мг 1000 мг 10.5% 4.2% 954 г
Фосфор, P 198.5 мг 800 мг 24.8% 10% 403 г
Хлор, Cl 57.54 мг 2300 мг 2.5% 1% 3997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 1.632 мг 18 мг 9.1% 3.7% 1103 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 2% 2060 г
Кобальт, Co 3.811 мкг 10 мкг 38.1% 15.3% 262 г
Литий, Li 0.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.3572 мг 2 мг 17.9% 7.2% 560 г
Медь, Cu 114.61 мкг 1000 мкг 11.5% 4.6% 873 г
Молибден, Mo 2.788 мкг 70 мкг 4% 1.6% 2511 г
Никель, Ni 2.061 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 11.927 мкг 55 мкг 21.7% 8.7% 461 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Фтор, F 21.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18859 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3401 г
Цинк, Zn 0.8724 мг 12 мг 7.3% 2.9% 1376 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.791 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.674 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 1.003 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 1.569 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 2.88 г от 4.7 до 16.8 г 61.3% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.97 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.717 г ~
20:0 Арахиновая 0.142 г ~
22:0 Бегеновая 0.31 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.133 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.524 г min 16.8 г 38.8% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.999 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.12 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
22:1 цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.737 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.63 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.221 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Печиво з ахарісової пасти составляет 248,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧИВО З АХАРІСОВОЇ ПАСТИ

Печиво з ахарісової пасти богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,7 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином E - 13,3 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 18,6 %, кальцием - 20,9 %, фосфором - 24,8 %, кобальтом - 38,1 %, марганцем - 17,9 %, медью - 11,5 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Печиво з ахарісової пасти

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печиво з ахарісової пасти, калорийность 248,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печиво з ахарісової пасти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги