Рецепт Рис с овощами и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис с овощами и мясом
| Морковь (Жарка) | 134 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 71 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 280 г |
| Вода водопроводная, городская | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами и мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.5% | 4471 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.7% | 3111 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 8.5% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 4.3% | 2598 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.4 мкг | 900 мкг | 20.9% | 23.9% | 478 г |
| бета Каротин | 1.131 мг | 5 мг | 22.6% | 25.9% | 442 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 17.88 мг | 500 мг | 3.6% | 4.1% | 2796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.8% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.3% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.174 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 34072 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 6.2% | 1836 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.843 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.9% | 5931 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8329 мг | 20 мг | 4.2% | 4.8% | 2401 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.33 мг | 2500 мг | 1.9% | 2.2% | 5396 г |
| Кальций, Ca | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9579 г |
| Кремний, Si | 17.063 мг | 30 мг | 56.9% | 65.1% | 176 г |
| Магний, Mg | 13.4 мг | 400 мг | 3.4% | 3.9% | 2985 г |
| Натрий, Na | 368.67 мг | 1300 мг | 28.4% | 32.5% | 353 г |
| Сера, S | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6468 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 4.8% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 569.31 мг | 2300 мг | 24.8% | 28.4% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.385 мг | 18 мг | 2.1% | 2.4% | 4675 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.778 мкг | 10 мкг | 7.8% | 8.9% | 1285 г |
| Литий, Li | 1.319 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2246 мг | 2 мг | 11.2% | 12.8% | 890 г |
| Медь, Cu | 75.41 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.6% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 3.511 мкг | 70 мкг | 5% | 5.7% | 1994 г |
| Никель, Ni | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.894 мкг | 55 мкг | 5.3% | 6.1% | 1900 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.93 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.2% | 5200 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.3891 мг | 12 мг | 3.2% | 3.7% | 3084 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.857 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.985 г | от 4.7 до 16.8 г | 21% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.248 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.976 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами и мясом составляет 87,4 кКал.
- Порция = 213 гр (186.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 16.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 87.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ И МЯСОМ
Рис с овощами и мясом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22,6 %, кремнием - 56,9 %, хлором - 24,8 %, марганцем - 11,2 %
Чем полезен Рис с овощами и мясом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Борщ со сметаной, салом, хлебом
- Чебуреки с мясом домашние
- Сендвич
- Бефстрогонов
- Клетчатка ржаная
- Шпроты в масле из балтийской кильки (тушки). Консервы. (Сохраним традиции)
- Пирог из слоеного теста с томатами и сыром
- Тефтели из индейки
- Сыр российский 45%
- Тыква печеная с кремчизом «Дом культуры»
- Тыква в сметане
- Котлеты - Мясное ассорти
- Колбаса папа может говяжья
- Жидкий шоколод для Натика перекус для курсов23 345 гр 26 углей
- Ленивые голубцы
- Пюре мо
- печенье топленые берега
- Пирог из дрожжевого теста с томатами и сыром
- Муравейник
- Филе семги на пару с овощным гарниром
- Оладьи из тыквы
- Вино Stemmari мускат
- Салат овощной летний
- Фрикадельки с булгуром Кухня на районе
- Кабачок жареный
- Barilla pipe Rigate
- Сосиски сливочные
- ☰ Зефир #01 [банан/эритрит]
- картофель фри
- Суши
- Паста в сливках с грибами
- Щи постные 50 ккал
- протеин
- Котлеты с окары и филе
- Желе с слив
- Магний B6
- Творог мягкий с бананом
- Яичн
- Картофель тушёный с кабачками
- Блины с творогом
- Сэндвич с тунцом
- Подсолнечниково банановые конфети
- Ячневая каша (копия)
- Тайский блин с бананом/манго и топпингом
- Скумбрия атлантическая ЛЕНТА
- Тортик кэробный правильный
- Венегрет
- Пельмени Мираторг "домашние" с.
- Сироп обычный
- Вафли Роял без сахара
- Морская капуста
- Борщ с говядиной
- Торт сметанный
- Картофельное пюре с цветной капустой
- Пишмани
- Пельмени русские
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Картошка тушеная с чечевицей
- Пюре из картофеля
- Спагетти
- Венигрет мой
- Рис с морепродуктами
- Уха из рыбы консервированной
- ГТ
- Блинчики с мясом ТМ Морозко
- Зеленый чай
- Улитка в соусе по-Бургундски
- Огурец с маслом
- Stampot boerenkool 500g
- чай зеленый enerwood classic
- Айран G-balance
- Салат из моркови с чесноком
- Straciatella Muffins
- Отруби ржаные
- Каша овсяная в термосе
- Пп суфле
- Пирожное Сметанное
- Молоко 0,5%
- Английский завтрак
- Йогурт
- Рулет из шпика
- Попкорн без добавок Ptlamis misir
- соль адыгейская
- Салат крабовый
- Лепешка Пури
- ПП холодец рыбный
- Хлеб французский (Хлебопечка)
- Тыквенный чизкейк
- хлебные палочки
- Запеканка из сыра
- Салат с кальмаром
- Творог 0,2 President
- Свекла, фасоль, огур. Сол, лук
- Бефстроганов из отварной говядины
- Космоторт
- Прошутто
- Круассан с ежевикой
- Конфеты Красный мак Рошен
- Хлеб для тостов 26.10
- Поке с индейкой
Метки: Как приготовить Рис с овощами и мясом, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами и мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
