Рецепт Пицца с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с колбасой

Вода	200 г
Сахар песок	10 г
Соль поваренная пищевая	2.5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	300 г
Оливковое масло	35 г
Кетчуп	30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	120 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	15 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	50 г
Колбаса вареная, докторская	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	267.6 ккал	1684 ккал	15.9%	5.9%	629 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	4.9%	760 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	9.5%	394 г
Углеводы	24.8 г	219 г	11.3%	4.2%	883 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3%	1250 г
Вода	51.9 г	2273 г	2.3%	0.9%	4380 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.5 мкг	900 мкг	5.1%	1.9%	1978 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	0.058 мг	5 мг	1.2%	0.4%	8621 г
Ликопин	395.692 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.282 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.278 мг	1.5 мг	18.5%	6.9%	540 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	3.3%	1154 г
Витамин В4, холин	20.09 мг	500 мг	4%	1.5%	2489 г
Витамин В5, пантотеновая	0.345 мг	5 мг	6.9%	2.6%	1449 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	2.5%	1493 г
Витамин В9, фолаты	47.083 мкг	400 мкг	11.8%	4.4%	850 г
Витамин В12, кобаламин	0.198 мкг	3 мкг	6.6%	2.5%	1515 г
Витамин C, аскорбиновая	0.67 мг	90 мг	0.7%	0.3%	13433 г
Витамин D, кальциферол	0.126 мкг	10 мкг	1.3%	0.5%	7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.621 мг	15 мг	10.8%	4%	925 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.932 мкг	50 мкг	1.9%	0.7%	5365 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	1%	3750 г
Витамин РР, НЭ	3.5041 мг	20 мг	17.5%	6.5%	571 г
Ниацин	0.968 мг	~
Бетаин	0.062 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140 мг	2500 мг	5.6%	2.1%	1786 г
Кальций, Ca	131.61 мг	1000 мг	13.2%	4.9%	760 г
Кремний, Si	1.542 мг	30 мг	5.1%	1.9%	1946 г
Магний, Mg	16.25 мг	400 мг	4.1%	1.5%	2462 г
Натрий, Na	434.07 мг	1300 мг	33.4%	12.5%	299 г
Сера, S	88.77 мг	1000 мг	8.9%	3.3%	1127 г
Фосфор, P	146 мг	800 мг	18.3%	6.8%	548 г
Хлор, Cl	336.45 мг	2300 мг	14.6%	5.5%	684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	337 мкг	~
Бор, B	17.1 мкг	~
Ванадий, V	28.37 мкг	~
Железо, Fe	0.999 мг	18 мг	5.6%	2.1%	1802 г
Йод, I	0.34 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	44118 г
Кобальт, Co	0.832 мкг	10 мкг	8.3%	3.1%	1202 г
Литий, Li	1.364 мкг	~
Марганец, Mn	0.2081 мг	2 мг	10.4%	3.9%	961 г
Медь, Cu	54.91 мкг	1000 мкг	5.5%	2.1%	1821 г
Молибден, Mo	4.916 мкг	70 мкг	7%	2.6%	1424 г
Никель, Ni	1.304 мкг	~
Олово, Sn	1.64 мкг	~
Рубидий, Rb	7.2 мкг	~
Селен, Se	3.681 мкг	55 мкг	6.7%	2.5%	1494 г
Титан, Ti	3.46 мкг	~
Фтор, F	30.24 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	13228 г
Хром, Cr	0.93 мкг	50 мкг	1.9%	0.7%	5376 г
Цинк, Zn	0.8314 мг	12 мг	6.9%	2.6%	1443 г
Цирконий, Zr	0.23 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.382 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.123 г	~
Аргинин*	0.282 г	~
Валин	0.407 г	~
Гистидин*	0.281 г	~
Изолейцин	0.279 г	~
Лейцин	0.501 г	~
Лизин	0.463 г	~
Метионин	0.157 г	~
Метионин + Цистеин	0.217 г	~
Треонин	0.27 г	~
Триптофан	0.128 г	~
Фенилаланин	0.301 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.53 г	~
Заменимые аминокислоты	1.867 г	~
Аланин	0.295 г	~
Аспарагиновая кислота	0.468 г	~
Гидроксипролин	0.037 г	~
Глицин	0.25 г	~
Глутаминовая кислота	1.174 г	~
Пролин	0.463 г	~
Серин	0.293 г	~
Тирозин	0.277 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.12 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.96 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.051 г	~
10:0 Каприновая	0.165 г	~
12:0 Лауриновая	0.153 г	~
14:0 Миристиновая	0.427 г	~
15:0 Пентадекановая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.533 г	~
17:0 Маргариновая	0.042 г	~
18:0 Стеариновая	1.107 г	~
20:0 Арахиновая	0.061 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.299 г	min 16.8 г	37.5%	14%
14:1 Миристолеиновая	0.066 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.343 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.871 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.751 г	от 11.2 до 20.6 г	15.6%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.537 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.083 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Пицца с колбасой составляет 267,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	267.6 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	24.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	51.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ

Пицца с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,5 %, витамином B9 - 11,8 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 14,6 %

Чем полезен Пицца с колбасой

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с колбасой, калорийность 267,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с колбасой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Вафли Би Хеппи курица, брокколи, сыр

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе