Рецепт Оладья из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладья из кабачков

Кабачок (Жарка) 330 г
Морковь (Жарка) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 96 г
Яйцо куриное (Жарка) 70 г
Манная крупа (Жарка) 30 г
Чеснок (Жарка) 22 г
Картофель (Жарка) 50 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.7% 2054 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.8% 700 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.9% 1955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.6% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.1 мкг 900 мкг 32.7% 24.7% 306 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 1.572 мг 5 мг 31.4% 23.7% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.3% 1748 г
Витамин В4, холин 43.95 мг 500 мг 8.8% 6.6% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 5.5% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 7.378 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5422 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 6% 1248 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4673 г
Витамин Н, биотин 3.406 мкг 50 мкг 6.8% 5.1% 1468 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.55 мг 20 мг 7.8% 5.9% 1290 г
Ниацин 0.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.2 мг 2500 мг 11.3% 8.5% 883 г
Кальций, Ca 34.57 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2893 г
Кремний, Si 26.822 мг 30 мг 89.4% 67.5% 112 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2116 г
Натрий, Na 25.08 мг 1300 мг 1.9% 1.4% 5183 г
Сера, S 48.16 мг 1000 мг 4.8% 3.6% 2076 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 6.2% 1227 г
Хлор, Cl 41.82 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.3 мкг ~
Бор, B 72.5 мкг ~
Ванадий, V 35.74 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 4.2% 1791 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3667 г
Кобальт, Co 5.382 мкг 10 мкг 53.8% 40.6% 186 г
Литий, Li 7.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.1825 мг 2 мг 9.1% 6.9% 1096 г
Медь, Cu 87.23 мкг 1000 мкг 8.7% 6.6% 1146 г
Молибден, Mo 7.08 мкг 70 мкг 10.1% 7.6% 989 г
Никель, Ni 3.269 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 105.9 мкг ~
Селен, Se 4.936 мкг 55 мкг 9% 6.8% 1114 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 24.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16045 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 5.3% 1425 г
Цинк, Zn 0.6202 мг 12 мг 5.2% 3.9% 1935 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.691 г min 16.8 г 4.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладья из кабачков составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладья из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,7 %, бэта-каротином - 31,4 %, калием - 11,3 %, кремнием - 89,4 %, кобальтом - 53,8 %

Чем полезен Оладья из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладья из кабачков, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладья из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги