Войти

Рецепт Салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик

Айсберг (салат кочанный) 200 г
Лук репчатый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Кукуруза, консервы 60 г
Фарш говяжий 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.6% 2452 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.2% 1217 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.7% 5093 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.9% 1538 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.2% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 4.9% 2761 г
альфа Каротин 1.416 мкг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 6.8% 2000 г
Лютеин + Зеаксантин 98.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.8% 3529 г
Витамин В4, холин 16.38 мг 500 мг 3.3% 4.5% 3053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 6.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 19.08 мкг 400 мкг 4.8% 6.6% 2096 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 17.2% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 11.8% 1169 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 6.3% 2180 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13441 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 11.9% 1154 г
Витамин РР, НЭ 1.0979 мг 20 мг 5.5% 7.5% 1822 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 1.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.44 мг 2500 мг 7.8% 10.7% 1286 г
Кальций, Ca 21.98 мг 1000 мг 2.2% 3% 4550 г
Кремний, Si 1.947 мг 30 мг 6.5% 8.9% 1541 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 4.4% 3106 г
Натрий, Na 59.12 мг 1300 мг 4.5% 6.2% 2199 г
Сера, S 18.88 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5297 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 9.3% 1473 г
Хлор, Cl 14.51 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 6.3% 2174 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17045 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 26.7% 514 г
Литий, Li 5.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 8.2% 1664 г
Медь, Cu 57.13 мкг 1000 мкг 5.7% 7.8% 1750 г
Молибден, Mo 1.239 мкг 70 мкг 1.8% 2.5% 5650 г
Никель, Ni 2.832 мкг ~
Рубидий, Rb 111.3 мкг ~
Селен, Se 2.903 мкг 55 мкг 5.3% 7.3% 1895 г
Фтор, F 14.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26846 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3.4% 4032 г
Цинк, Zn 1.0202 мг 12 мг 8.5% 11.6% 1176 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.54 мг ~
бета Ситостерол 1.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.83 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.763 г min 16.8 г 10.5% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.218 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салатик составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК

Салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Салатик

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Катерина
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
9 69
Анна
14-12-2024
Дневник питания за 11.12.2024
Всех приветствую!День десятый🐢🌴не успеваю писать п...
10 64
Новые рецепты
Творожная запеканка с яблоками
Автор Екатерина
156.8
7.7
9.1
10.5
6
1 0
САЛАТ С ЛАМИНАРИЕЙ
Автор Валерий
86.4
4.7
4.8
4.8
27
1 0
Морепроукты со сметаной
Автор Анна
95.2
10.4
3.4
5.4
15
2 2