Рецепт Овсяно- гречневый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно- гречневый блин

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Гречневая мука 20 г
Вода водопроводная, городская 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно- гречневый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.8% 1949 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2% 4667 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 8.6% 1101 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 3% 3109 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 8% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4390 г
Витамин В4, холин 13.96 мг 500 мг 2.8% 2.6% 3582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 4.6% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.833 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.9% 4886 г
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 6.3% 1500 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6067 мг 20 мг 8% 7.6% 1245 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.03 мг 2500 мг 2.9% 2.7% 3423 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6109 г
Магний, Mg 28.6 мг 400 мг 7.2% 6.8% 1399 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22298 г
Сера, S 14.67 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6817 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 10.4% 909 г
Хлор, Cl 12.17 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18899 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 6% 1589 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 7.9% 1200 г
Марганец, Mn 0.6367 мг 2 мг 31.8% 30.1% 314 г
Медь, Cu 81.3 мкг 1000 мкг 8.1% 7.7% 1230 г
Селен, Se 5.577 мкг 55 мкг 10.1% 9.6% 986 г
Фтор, F 64.27 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6224 г
Цинк, Zn 0.5167 мг 12 мг 4.3% 4.1% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяно- гречневый блин составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО- ГРЕЧНЕВЫЙ БЛИН

Овсяно- гречневый блин богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, марганцем - 31,8 %

Чем полезен Овсяно- гречневый блин

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно- гречневый блин, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно- гречневый блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы