Рецепт Зеленый салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый салат с кукурузой

Капуста белокочанная 180 г
Огурец парниковый 106 г
Перец сладкий зеленый 187 г
кукуруза в зернах Принцесса вкуса 242 г
Помидор (томат), парниковый 151 г
Укроп 8 г
Лук зеленый (перо) 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.1% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 9.2% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.1% 2000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 13.7% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 31.1% 1096 г
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 34.1% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8.9% 3913 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 2.7% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 3.8% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 17.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.663 мкг 400 мкг 1.9% 6.5% 5220 г
Витамин C, аскорбиновая 49.19 мг 90 мг 54.7% 186.7% 183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 5.1% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 1% 37879 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 70.3% 486 г
Витамин РР, НЭ 0.4506 мг 20 мг 2.3% 7.8% 4439 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.78 мг 2500 мг 6.7% 22.9% 1490 г
Кальций, Ca 19.12 мг 1000 мг 1.9% 6.5% 5230 г
Кремний, Si 18.066 мг 30 мг 60.2% 205.5% 166 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 6.5% 5405 г
Натрий, Na 7.01 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 18545 г
Сера, S 12.92 мг 1000 мг 1.3% 4.4% 7740 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 8.9% 3902 г
Хлор, Cl 21.86 мг 2300 мг 1% 3.4% 10522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.6 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 7.8% 4423 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 3.8% 9146 г
Кобальт, Co 2.56 мкг 10 мкг 25.6% 87.4% 391 г
Литий, Li 5.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 19.8% 1714 г
Медь, Cu 62.89 мкг 1000 мкг 6.3% 21.5% 1590 г
Молибден, Mo 3.814 мкг 70 мкг 5.4% 18.4% 1835 г
Никель, Ni 5.313 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 27500 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 8.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 45096 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 24.6% 1397 г
Цинк, Zn 0.245 мг 12 мг 2% 6.8% 4898 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.402 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зеленый салат с кукурузой составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Зеленый салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,7 %, витамином K - 20,6 %, кремнием - 60,2 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Зеленый салат с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый салат с кукурузой, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты