Рецепт Суп по китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп по китайски

Бульон куриный 1000 г
Куриный окорочок (Варка) 350 г
Помидор (томат), парниковый 2 Штука диаметр 6,5 см
Яйцо куриное (Варка) 2 Штука
Шампиньоны (Варка без слива) 300 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Кунжутное масло 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Кукурузный крахмал 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп по китайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 12.5% 1206 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.9% 1697 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2% 7552 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.7% 2625 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 5% 3020 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.4% 6098 г
Лютеин + Зеаксантин 0.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 13.3% 1132 г
Витамин В4, холин 21.63 мг 500 мг 4.3% 6.5% 2312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 11.2% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.449 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6203 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2.1% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 5.1% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 2% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7177 г
Витамин Н, биотин 3.565 мкг 50 мкг 7.1% 10.7% 1403 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.2943 мг 20 мг 11.5% 17.3% 872 г
Ниацин 1.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.34 мг 2500 мг 8.3% 12.5% 1212 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 1.5% 9794 г
Кремний, Si 1.04 мг 30 мг 3.5% 5.3% 2885 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 3% 5115 г
Натрий, Na 87.8 мг 1300 мг 6.8% 10.3% 1481 г
Сера, S 63.31 мг 1000 мг 6.3% 9.5% 1580 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 11.9% 1262 г
Хлор, Cl 21.43 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.5 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 5.3% 2885 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 4.8% 3165 г
Кобальт, Co 4.937 мкг 10 мкг 49.4% 74.5% 203 г
Литий, Li 3.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.7% 5714 г
Медь, Cu 138.31 мкг 1000 мкг 13.8% 20.8% 723 г
Молибден, Mo 2.469 мкг 70 мкг 3.5% 5.3% 2835 г
Никель, Ni 1.593 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 6.982 мкг 55 мкг 12.7% 19.2% 788 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Титан, Ti 5.48 мкг ~
Фтор, F 14.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27643 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 11.2% 1359 г
Цинк, Zn 0.4542 мг 12 мг 3.8% 5.7% 2642 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 33.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.471 г min 16.8 г 8.8% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.739 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.291 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп по китайски составляет 66,3 кКал.

  • Порция = 630 гр (417.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПО КИТАЙСКИ

Суп по китайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кобальтом - 49,4 %, медью - 13,8 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Суп по китайски

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп по китайски, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп по китайски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты