Рецепт Мороженое из черники и банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое из черники и банана

Черника 250 г
Смородина черная 50 г
Банан 72 г
Протеин Ванильный [Maxler] 10 г
Молоко сухое обезжиренное 20 г
Casein 100 [Trec Nutrition] 4 г
Творог0% 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из черники и банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 13.5% 874 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.1% 2330 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.9% 1000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.9% 3011 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 10588 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 10% 1192 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 7.1% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 8.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 16.169 мкг 400 мкг 4% 4.7% 2474 г
Витамин В12, кобаламин 0.518 мкг 3 мкг 17.3% 20.5% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 24.06 мг 90 мг 26.7% 31.7% 374 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 6% 1946 г
Витамин Н, биотин 4.369 мкг 50 мкг 8.7% 10.3% 1144 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 8.7% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.6813 мг 20 мг 8.4% 10% 1190 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.06 мг 2500 мг 7% 8.3% 1428 г
Кальций, Ca 85.39 мг 1000 мг 8.5% 10.1% 1171 г
Кремний, Si 25.34 мг 30 мг 84.5% 100.2% 118 г
Магний, Mg 23.15 мг 400 мг 5.8% 6.9% 1728 г
Натрий, Na 37.36 мг 1300 мг 2.9% 3.4% 3480 г
Сера, S 76.43 мг 1000 мг 7.6% 9% 1308 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 14.4% 829 г
Хлор, Cl 74.97 мг 2300 мг 3.3% 3.9% 3068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 8.19 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2875 г
Йод, I 9.4 мкг 150 мкг 6.3% 7.5% 1596 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 17% 698 г
Литий, Li 3.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.2064 мг 2 мг 10.3% 12.2% 969 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 8.1% 1471 г
Молибден, Mo 6.959 мкг 70 мкг 9.9% 11.7% 1006 г
Никель, Ni 0.842 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 8.727 мкг 55 мкг 15.9% 18.9% 630 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 49.07 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8152 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 4.5% 2604 г
Цинк, Zn 0.3236 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3708 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.584 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.641 г ~
Заменимые аминокислоты 3.628 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 1.177 г ~
Пролин 0.709 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мороженое из черники и банана составляет 84,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (84.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ИЗ ЧЕРНИКИ И БАНАНА

Мороженое из черники и банана богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,3 %, витамином C - 26,7 %, кремнием - 84,5 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 14,3 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Мороженое из черники и банана

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое из черники и банана, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое из черники и банана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги