Рецепт Кабачки жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жаренные

Кабачок (Жарка) 900 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11.1% 1057 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.3% 2738 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.8% 1333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.1% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12329 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4390 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 0.6% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 9.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 21.672 мкг 400 мкг 5.4% 6.3% 1846 г
Витамин C, аскорбиновая 10.47 мг 90 мг 11.6% 13.5% 860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.351 мг 15 мг 15.7% 18.3% 638 г
Витамин Н, биотин 0.679 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7364 г
Витамин РР, НЭ 1.1552 мг 20 мг 5.8% 6.8% 1731 г
Макроэлементы
Калий, K 317.16 мг 2500 мг 12.7% 14.8% 788 г
Кальций, Ca 21.34 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4686 г
Кремний, Si 0.194 мг 30 мг 0.6% 0.7% 15464 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 3.7% 3096 г
Натрий, Na 2.82 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 46099 г
Сера, S 3.39 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 29499 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 2.8% 4103 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 4.36 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3169 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7246 г
Медь, Cu 4.85 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 20619 г
Молибден, Mo 0.606 мкг 70 мкг 0.9% 1.1% 11551 г
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18900 г
Фтор, F 1.07 мкг 4000 мкг 373832 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.0339 мг 12 мг 0.3% 0.4% 35398 г

Энергетическая ценность Кабачки жаренные составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕННЫЕ

Кабачки жаренные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, витамином E - 15,7 %, калием - 12,7 %

Чем полезен Кабачки жаренные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жаренные, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты