Рецепт рагу мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу мое

Картофель (Варка без слива) 300 г
Перец сладкий (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 200 г
Баклажаны (Варка без слива) 300 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 500 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.9% 6909 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.9% 7000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.8% 3590 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.8% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 19.1% 1442 г
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 20.8% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 9.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.1% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 6.9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 22.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 8.725 мкг 400 мкг 2.2% 6.1% 4585 г
Витамин C, аскорбиновая 14.02 мг 90 мг 15.6% 43.2% 642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 9.7% 2830 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 26596 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8869 мг 20 мг 4.4% 12.2% 2255 г
Макроэлементы
Калий, K 237.68 мг 2500 мг 9.5% 26.3% 1052 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6667 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 9.4% 2956 г
Натрий, Na 11.61 мг 1300 мг 0.9% 2.5% 11197 г
Сера, S 14.76 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6775 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 10.5% 2632 г
Хлор, Cl 36.36 мг 2300 мг 1.6% 4.4% 6326 г
Микроэлементы
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 41.92 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 8.9% 3082 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 4.4% 6276 г
Кобальт, Co 2.323 мкг 10 мкг 23.2% 64.3% 430 г
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 16.3% 1709 г
Медь, Cu 81.53 мкг 1000 мкг 8.2% 22.7% 1227 г
Молибден, Mo 6.889 мкг 70 мкг 9.8% 27.1% 1016 г
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 94828 г
Фтор, F 49.73 мкг 4000 мкг 1.2% 3.3% 8043 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 13.6% 2049 г
Цинк, Zn 0.2487 мг 12 мг 2.1% 5.8% 4825 г

Энергетическая ценность рагу мое составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ МОЕ

рагу мое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен рагу мое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу мое, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги