Рецепт рис с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с мясом

Морковь, красная (Жарка)	75 г
Лук жареный по 2-56 (Жарка)	30 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	100 г
Говядина тушеная	200 г
Чеснок луковица	10 г

Способ приготовления

Овощи пережарить. Добавить мясо. и рис., чеснок.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	234.5 ккал	1684 ккал	13.9%	5.9%	718 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	6.6%	650 г
Жиры	10.5 г	56 г	18.8%	8%	533 г
Углеводы	23.3 г	219 г	10.6%	4.5%	940 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	3.8%	1111 г
Вода	51.9 г	2273 г	2.3%	1%	4380 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	365.9 мкг	900 мкг	40.7%	17.4%	246 г
бета Каротин	2.195 мг	5 мг	43.9%	18.7%	228 г
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	1.2%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	2.5%	1731 г
Витамин В4, холин	21.77 мг	500 мг	4.4%	1.9%	2297 г
Витамин В5, пантотеновая	0.177 мг	5 мг	3.5%	1.5%	2825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.189 мг	2 мг	9.5%	4.1%	1058 г
Витамин В9, фолаты	7.06 мкг	400 мкг	1.8%	0.8%	5666 г
Витамин C, аскорбиновая	0.67 мг	90 мг	0.7%	0.3%	13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.748 мг	15 мг	5%	2.1%	2005 г
Витамин Н, биотин	1.07 мкг	50 мкг	2.1%	0.9%	4673 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	1%	4444 г
Витамин РР, НЭ	5.8761 мг	20 мг	29.4%	12.5%	340 г
Ниацин	2.742 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	248.8 мг	2500 мг	10%	4.3%	1005 г
Кальций, Ca	24.4 мг	1000 мг	2.4%	1%	4098 г
Кремний, Si	27.1 мг	30 мг	90.3%	38.5%	111 г
Магний, Mg	33.83 мг	400 мг	8.5%	3.6%	1182 г
Натрий, Na	268.6 мг	1300 мг	20.7%	8.8%	484 г
Сера, S	103.52 мг	1000 мг	10.4%	4.4%	966 г
Фосфор, P	159.1 мг	800 мг	19.9%	8.5%	503 г
Хлор, Cl	7.59 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	30303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	65.7 мкг	~
Бор, B	32.5 мкг	~
Железо, Fe	1.873 мг	18 мг	10.4%	4.4%	961 г
Йод, I	0.62 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	24194 г
Кобальт, Co	0.515 мкг	10 мкг	5.2%	2.2%	1942 г
Литий, Li	1.22 мкг	~
Марганец, Mn	0.3607 мг	2 мг	18%	7.7%	554 г
Медь, Cu	71.27 мкг	1000 мкг	7.1%	3%	1403 г
Молибден, Mo	0.921 мкг	70 мкг	1.3%	0.6%	7600 г
Никель, Ni	0.732 мкг	~
Селен, Se	4.497 мкг	55 мкг	8.2%	3.5%	1223 г
Фтор, F	13.55 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	29520 г
Хром, Cr	0.46 мкг	50 мкг	0.9%	0.4%	10870 г
Цинк, Zn	0.4125 мг	12 мг	3.4%	1.4%	2909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.39 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аргинин*	0.645 г	~
Валин	0.724 г	~
Гистидин*	0.401 г	~
Изолейцин	0.422 г	~
Лейцин	0.795 г	~
Лизин	0.815 г	~
Метионин	0.257 г	~
Метионин + Цистеин	0.416 г	~
Треонин	0.402 г	~
Триптофан	0.181 г	~
Фенилаланин	0.432 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.758 г	~
Заменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аланин	0.62 г	~
Аспарагиновая кислота	0.84 г	~
Гидроксипролин	0.141 г	~
Глицин	0.58 г	~
Глутаминовая кислота	1.63 г	~
Пролин	0.562 г	~
Серин	0.427 г	~
Тирозин	0.326 г	~
Цистеин	0.16 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.19 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.42 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.049 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.087 г	min 16.8 г	0.5%	0.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.087 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.052 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.052 г	~

Энергетическая ценность рис с мясом составляет 234,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	234.5 кКал	-%
	Белки	11.7 г	-%
	Жиры	10.5 г	-%
	Углеводы	23.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	51.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МЯСОМ

рис с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,7 %, бэта-каротином - 43,9 %, витамином PP - 29,4 %, кремнием - 90,3 %, фосфором - 19,9 %, марганцем - 18 %

Чем полезен рис с мясом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рис с мясом, калорийность 234,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе