Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Форель радужная, дикая | 800 г |
Соль поваренная пищевая | 50 г |
Сахар песок | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 20.5% | 406 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.7% | 1750 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3460 г |
Зола | 6.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.2% | 1339 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 14.1% | 590 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 15.5% | 539 г |
Витамин В9, фолаты | 10.971 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3646 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.069 мкг | 3 мкг | 135.6% | 112.8% | 74 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 2% | 4110 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9225 мг | 20 мг | 24.6% | 20.5% | 406 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 440.37 мг | 2500 мг | 17.6% | 14.6% | 568 г |
Кальций, Ca | 82.37 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.8% | 1214 г |
Магний, Mg | 29.6 мг | 400 мг | 7.4% | 6.2% | 1351 г |
Натрий, Na | 2240.37 мг | 1300 мг | 172.3% | 143.3% | 58 г |
Сера, S | 197.53 мг | 1000 мг | 19.8% | 16.5% | 506 г |
Фосфор, P | 252.1 мг | 800 мг | 31.5% | 26.2% | 317 г |
Хлор, Cl | 3410.86 мг | 2300 мг | 148.3% | 123.4% | 67 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 3.7% | 2211 г |
Кобальт, Co | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 7.2% | 1167 г |
Марганец, Mn | 0.1587 мг | 2 мг | 7.9% | 6.6% | 1260 г |
Медь, Cu | 115.14 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 9.6% | 869 г |
Молибден, Mo | 6.286 мкг | 70 мкг | 9% | 7.5% | 1114 г |
Селен, Se | 11.526 мкг | 55 мкг | 21% | 17.5% | 477 г |
Фтор, F | 0.11 мкг | 4000 мкг | 3636364 г | ||
Цинк, Zn | 1.0217 мг | 12 мг | 8.5% | 7.1% | 1175 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.12 г | ~ | |||
Валин | 0.965 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.551 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.863 г | ~ | |||
Лейцин | 1.521 г | ~ | |||
Лизин | 1.72 г | ~ | |||
Метионин | 0.554 г | ~ | |||
Треонин | 0.821 г | ~ | |||
Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.731 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.133 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.917 г | ~ | |||
Глицин | 0.899 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.795 г | ~ | |||
Пролин | 0.662 г | ~ | |||
Серин | 0.764 г | ~ | |||
Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 74% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 53.94 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 8.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.06 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.153 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.097 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.384 г | ~ |
Энергетическая ценность Форель слабосоленая составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 120.2 кКал | -% | |
Белки | 18.7 г | -% | |
Жиры | 3.2 г | -% | |
Углеводы | 2.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 65.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|