Войти

Рецепт Кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Сахар песок 175 г
Пшеничная мука, высшего сорта 240 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Изюм, без косточек 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.7 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.8% 1462 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 7.6% 339 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 6.6% 394 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.2% 1176 г
Вода 20.9 г 2273 г 0.9% 0.2% 10876 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 3.2% 807 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8065 г
бета Криптоксантин 1.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.816 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.6% 1579 г
Витамин В4, холин 50.35 мг 500 мг 10.1% 2.6% 993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 1.5% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.884 мкг 400 мкг 3.5% 0.9% 2881 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 1.3% 2004 г
Витамин D3, холекальциферол 0.23 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.766 мг 15 мг 5.1% 1.3% 1958 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.552 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9058 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Дигидрофиллохинон 0.012 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.0317 мг 20 мг 5.2% 1.3% 1939 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.99 мг 2500 мг 8.3% 2.2% 1208 г
Кальций, Ca 27.03 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3700 г
Кремний, Si 1.103 мг 30 мг 3.7% 1% 2720 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 0.8% 3244 г
Натрий, Na 22.67 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5734 г
Сера, S 20.97 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4769 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 2.4% 1096 г
Хлор, Cl 5.52 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.7 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.83 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 1.5% 1779 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 1.1% 2268 г
Марганец, Mn 0.2214 мг 2 мг 11.1% 2.9% 903 г
Медь, Cu 101.07 мкг 1000 мкг 10.1% 2.6% 989 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 1.3% 2030 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Селен, Se 5.305 мкг 55 мкг 9.6% 2.5% 1037 г
Титан, Ti 3.03 мкг ~
Фтор, F 53.24 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7513 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8197 г
Цинк, Zn 0.4167 мг 12 мг 3.5% 0.9% 2880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.557 г ~
6:0 Капроновая 0.255 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.313 г ~
12:0 Лауриновая 0.356 г ~
14:0 Миристиновая 1.647 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.834 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.995 г min 16.8 г 29.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.319 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.511 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.121 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.176 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кекс составляет 385,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 385.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 55.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 20.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС

Кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Кекс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс, калорийность 385,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 192
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Надежда Бобровская
20-11-2024
Дневник питания за 20.11.2024
Всем привет!!  Ну вот расскажите от чего я могла т...
3 140
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Каша тыквеная с полентой
Автор Марина
52.2
2.1
1.3
8
0
4 2
Кальмары маринованные
Автор Марина
116.3
14
1.8
11
0
2 4
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0