Рецепт лимонный пирог с бизе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лимонный пирог с бизе

Мука из зародышей пшеницы	250 г
Яйцо куриное	240 г
Сахарная пудра	80 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	150 г
Лимонный сок, необработанный	50 г
Вода	250 г
Крахмал кукурузный	60 г
Сахар песок	75 г
Сметана 15,0% жирности	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лимонный пирог с бизе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	258.3 ккал	1684 ккал	15.3%	5.9%	652 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	5%	776 г
Жиры	13.6 г	56 г	24.3%	9.4%	412 г
Углеводы	24.3 г	219 г	11.1%	4.3%	901 г
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	6.4%	606 г
Вода	47.8 г	2273 г	2.1%	0.8%	4755 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	113.8 мкг	900 мкг	12.6%	4.9%	791 г
Ретинол	0.104 мг	~
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	0.5%	8197 г
бета Криптоксантин	0.165 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.617 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.347 мг	1.5 мг	23.1%	8.9%	432 г
Витамин В2, рибофлавин	0.288 мг	1.8 мг	16%	6.2%	625 г
Витамин В4, холин	49.79 мг	500 мг	10%	3.9%	1004 г
Витамин В5, пантотеновая	0.277 мг	5 мг	5.5%	2.1%	1805 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	0.6%	6667 г
Витамин В9, фолаты	2.206 мкг	400 мкг	0.6%	0.2%	18132 г
Витамин В12, кобаламин	0.103 мкг	3 мкг	3.4%	1.3%	2913 г
Витамин C, аскорбиновая	1.61 мг	90 мг	1.8%	0.7%	5590 г
Витамин D, кальциферол	0.599 мкг	10 мкг	6%	2.3%	1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.238 мг	15 мг	14.9%	5.8%	670 г
Витамин Н, биотин	3.99 мкг	50 мкг	8%	3.1%	1253 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	3.1231 мг	20 мг	15.6%	6%	640 г
Ниацин	0.898 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.35 мг	2500 мг	8.1%	3.1%	1229 г
Кальций, Ca	26.06 мг	1000 мг	2.6%	1%	3837 г
Магний, Mg	39.59 мг	400 мг	9.9%	3.8%	1010 г
Натрий, Na	33.16 мг	1300 мг	2.6%	1%	3920 г
Сера, S	37.24 мг	1000 мг	3.7%	1.4%	2685 г
Фосфор, P	267.2 мг	800 мг	33.4%	12.9%	299 г
Хлор, Cl	31.1 мг	2300 мг	1.4%	0.5%	7395 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.455 мг	18 мг	8.1%	3.1%	1237 г
Йод, I	3.95 мкг	150 мкг	2.6%	1%	3797 г
Кобальт, Co	1.975 мкг	10 мкг	19.8%	7.7%	506 г
Марганец, Mn	0.007 мг	2 мг	0.4%	0.2%	28571 г
Медь, Cu	17.92 мкг	1000 мкг	1.8%	0.7%	5580 г
Молибден, Mo	1.185 мкг	70 мкг	1.7%	0.7%	5907 г
Селен, Se	6.266 мкг	55 мкг	11.4%	4.4%	878 г
Фтор, F	31.44 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12723 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	0.6%	6329 г
Цинк, Zn	0.2398 мг	12 мг	2%	0.8%	5004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.313 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	0.159 г	~
Валин	0.157 г	~
Гистидин*	0.072 г	~
Изолейцин	0.124 г	~
Лейцин	0.223 г	~
Лизин	0.183 г	~
Метионин	0.085 г	~
Метионин + Цистеин	0.146 г	~
Треонин	0.126 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.134 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.233 г	~
Заменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аланин	0.145 г	~
Аспарагиновая кислота	0.25 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	0.367 г	~
Пролин	0.085 г	~
Серин	0.19 г	~
Тирозин	0.1 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	136.74 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.332 г	~
6:0 Капроновая	0.152 г	~
8:0 Каприловая	0.082 г	~
10:0 Каприновая	0.187 г	~
12:0 Лауриновая	0.212 г	~
14:0 Миристиновая	0.988 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.131 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	1.016 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.705 г	min 16.8 г	22.1%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.19 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.364 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.032 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.371 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.33 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность лимонный пирог с бизе составляет 258,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	258.3 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	13.6 г	-%
	Углеводы	24.3 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	47.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С БИЗЕ

лимонный пирог с бизе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B1 - 23,1 %, витамином B2 - 16 %, витамином E - 14,9 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 33,4 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен лимонный пирог с бизе

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить лимонный пирог с бизе, калорийность 258,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лимонный пирог с бизе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2025-03-09

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 94%

Карл

2025-03-16

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 81%

Карл

2025-03-12

Калорийность: 1116 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Автор Татьяна 59 лет 164 см.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе