Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный

Корж для морковного торта 320 г
Крем для морковного торта 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.6% 1169 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.6% 1514 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.2% 2380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.5% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 708.3 мкг 900 мкг 78.7% 78.4% 127 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 3.974 мг 5 мг 79.5% 79.2% 126 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.8% 1731 г
Витамин В4, холин 48.96 мг 500 мг 9.8% 9.8% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 6.5% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.257 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9396 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 4% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6198 г
Витамин Н, биотин 3.905 мкг 50 мкг 7.8% 7.8% 1280 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.0239 мг 20 мг 5.1% 5.1% 1953 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.74 мг 2500 мг 3.7% 3.7% 2725 г
Кальций, Ca 19.01 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5260 г
Кремний, Si 8.257 мг 30 мг 27.5% 27.4% 363 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 3.7% 2710 г
Натрий, Na 31.52 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4124 г
Сера, S 34.28 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2917 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 6.7% 1498 г
Хлор, Cl 49.43 мг 2300 мг 2.1% 2.1% 4653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 32.7 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 3.8% 2609 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 3.5% 2820 г
Кобальт, Co 2.495 мкг 10 мкг 25% 24.9% 401 г
Литий, Li 1.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 3.6% 2801 г
Медь, Cu 41.65 мкг 1000 мкг 4.2% 4.2% 2401 г
Молибден, Mo 7.706 мкг 70 мкг 11% 11% 908 г
Никель, Ni 1.982 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 5.666 мкг 55 мкг 10.3% 10.3% 971 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 28.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14154 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2890 г
Цинк, Zn 0.3358 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.912 г min 16.8 г 5.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 78,7 %, бэта-каротином - 79,5 %, кремнием - 27,5 %, кобальтом - 25 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы