Рецепт Соус с индюшкой и кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с индюшкой и кабачками

Индейка	500 г
Картофель	500 г
Лук репчатый	350 г
Морковь	75 г
Чеснок	30 г
Петрушка свежая	30 г
Укроп	30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	30 г
Томатная паста. Консервы	75 г
Подсолнечное масло	50 г
Вода	1300 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахар песок	15 г
Кабачок	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с индюшкой и кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59 ккал	1684 ккал	3.5%	5.9%	2854 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	8.6%	1949 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	7.3%	2333 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	4.1%	4212 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	6.8%	2500 г
Вода	87.1 г	2273 г	3.8%	6.4%	2610 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.6 мкг	900 мкг	7.8%	13.2%	1275 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.31 мкг	~
бета Каротин	0.426 мг	5 мг	8.5%	14.4%	1174 г
бета Криптоксантин	1.738 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.442 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	4.6%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	4.7%	3529 г
Витамин В4, холин	13.42 мг	500 мг	2.7%	4.6%	3726 г
Витамин В5, пантотеновая	0.22 мг	5 мг	4.4%	7.5%	2273 г
Витамин В6, пиридоксин	0.182 мг	2 мг	9.1%	15.4%	1099 г
Витамин В9, фолаты	7.531 мкг	400 мкг	1.9%	3.2%	5311 г
Витамин В12, кобаламин	0.175 мкг	3 мкг	5.8%	9.8%	1714 г
Витамин C, аскорбиновая	9.57 мг	90 мг	10.6%	18%	940 г
Витамин D, кальциферол	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.7%	23256 г
Витамин D3, холекальциферол	0.043 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.777 мг	15 мг	5.2%	8.8%	1931 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.279 мкг	50 мкг	0.6%	1%	17921 г
Витамин К, филлохинон	18.9 мкг	120 мкг	15.8%	26.8%	635 г
Витамин РР, НЭ	1.6419 мг	20 мг	8.2%	13.9%	1218 г
Ниацин	0.376 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.88 мг	2500 мг	8.2%	13.9%	1220 г
Кальций, Ca	17.34 мг	1000 мг	1.7%	2.9%	5767 г
Кремний, Si	12.676 мг	30 мг	42.3%	71.7%	237 г
Магний, Mg	13.67 мг	400 мг	3.4%	5.8%	2926 г
Натрий, Na	41.99 мг	1300 мг	3.2%	5.4%	3096 г
Сера, S	45.13 мг	1000 мг	4.5%	7.6%	2216 г
Фосфор, P	47.7 мг	800 мг	6%	10.2%	1677 г
Хлор, Cl	53.99 мг	2300 мг	2.3%	3.9%	4260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	189.2 мкг	~
Бор, B	44.6 мкг	~
Ванадий, V	24.7 мкг	~
Железо, Fe	0.516 мг	18 мг	2.9%	4.9%	3488 г
Йод, I	1.46 мкг	150 мкг	1%	1.7%	10274 г
Кобальт, Co	2.108 мкг	10 мкг	21.1%	35.8%	474 г
Литий, Li	11.394 мкг	~
Марганец, Mn	0.0978 мг	2 мг	4.9%	8.3%	2045 г
Медь, Cu	63.83 мкг	1000 мкг	6.4%	10.8%	1567 г
Молибден, Mo	3.537 мкг	70 мкг	5.1%	8.6%	1979 г
Никель, Ni	1.586 мкг	~
Рубидий, Rb	124.1 мкг	~
Селен, Se	3.442 мкг	55 мкг	6.3%	10.7%	1598 г
Стронций, Sr	2.4 мкг	~
Фтор, F	48.71 мкг	4000 мкг	1.2%	2%	8212 г
Хром, Cr	2.4 мкг	50 мкг	4.8%	8.1%	2083 г
Цинк, Zn	0.4908 мг	12 мг	4.1%	6.9%	2445 г
Цирконий, Zr	0.43 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.432 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.139 г	~
Аргинин*	0.208 г	~
Валин	0.119 г	~
Гистидин*	0.088 г	~
Изолейцин	0.104 г	~
Лейцин	0.235 г	~
Лизин	0.277 г	~
Метионин	0.084 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.129 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.117 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.247 г	~
Аланин	0.191 г	~
Аспарагиновая кислота	0.29 г	~
Гидроксипролин	0.021 г	~
Глицин	0.168 г	~
Глутаминовая кислота	0.479 г	~
Пролин	0.192 г	~
Серин	0.143 г	~
Тирозин	0.106 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	36.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.32 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.043 мг	~
Стигмастерол	0.026 мг	~
бета Ситостерол	2.885 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.24 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.113 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.629 г	min 16.8 г	3.7%	6.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.026 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.021 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.596 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.186 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.154 г	от 11.2 до 20.6 г	10.3%	17.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.057 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.154 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Соус с индюшкой и кабачками составляет 59 кКал.

Порция = 498 гр (293.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	87.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С ИНДЮШКОЙ И КАБАЧКАМИ

Соус с индюшкой и кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,8 %, кремнием - 42,3 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Соус с индюшкой и кабачками

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус с индюшкой и кабачками, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с индюшкой и кабачками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-19

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Тефтели с бурым рисом

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе