Рецепт Солянка куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка куриная

Куриная грудка (филе) 700 г
Огурец соленый 100 г
Укроп 40 г
Лук репчатый 80 г
Ветчина особая 40 г
Печень куриная 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 24.7% 1188 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.8% 8000 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.6% 43800 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.5% 20000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.8% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 418.1 мкг 900 мкг 46.5% 136.8% 215 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.8% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 14.4% 2022 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 3.8% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 5.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 8.431 мкг 400 мкг 2.1% 6.2% 4744 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 53.2% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 8.2% 3529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин РР, НЭ 3.0194 мг 20 мг 15.1% 44.4% 662 г
Макроэлементы
Калий, K 93.42 мг 2500 мг 3.7% 10.9% 2676 г
Кальций, Ca 10.08 мг 1000 мг 1% 2.9% 9921 г
Магний, Mg 23.19 мг 400 мг 5.8% 17.1% 1725 г
Натрий, Na 66.71 мг 1300 мг 5.1% 15% 1949 г
Сера, S 11.32 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 8834 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 20% 1481 г
Хлор, Cl 1.57 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 146497 г
Микроэлементы
Бор, B 5.2 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 15.9% 1854 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 187500 г
Кобальт, Co 2.68 мкг 10 мкг 26.8% 78.8% 373 г
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 5.6% 5195 г
Медь, Cu 35.57 мкг 1000 мкг 3.6% 10.6% 2811 г
Молибден, Mo 4.412 мкг 70 мкг 6.3% 18.5% 1587 г
Селен, Se 1.784 мкг 55 мкг 3.2% 9.4% 3083 г
Фтор, F 66.17 мкг 4000 мкг 1.7% 5% 6045 г
Хром, Cr 6.07 мкг 50 мкг 12.1% 35.6% 824 г
Цинк, Zn 0.5472 мг 12 мг 4.6% 13.5% 2193 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Солянка куриная составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА КУРИНАЯ

Солянка куриная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,5 %, витамином B12 - 18,1 %, витамином PP - 15,1 %, кобальтом - 26,8 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Солянка куриная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка куриная, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка куриная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты