Рецепт Моти-тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моти-тесто

Мука рисовая цз 65 г
Какао Barry Extra Brute 5 г
Камедь бобов рожкового дерева 1 г
Вода 120 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моти-тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.7% 3167 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.2% 889 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 7.3% 753 г
Углеводы (общие) 28.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3690 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.2% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 1.562 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.42 мг 15 мг 16.1% 8.8% 620 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9203 мг 20 мг 4.6% 2.5% 2173 г
Макроэлементы
Калий, K 31.17 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8021 г
Кальций, Ca 8.41 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11891 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3017 г
Натрий, Na 0.79 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 164557 г
Сера, S 21.83 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4581 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 2.4% 2286 г
Хлор, Cl 0.94 мг 2300 мг 244681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Марганец, Mn 0.4255 мг 2 мг 21.3% 11.6% 470 г
Медь, Cu 49.16 мкг 1000 мкг 4.9% 2.7% 2034 г
Молибден, Mo 1.072 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6530 г
Селен, Se 5.334 мкг 55 мкг 9.7% 5.3% 1031 г
Фтор, F 67.03 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5967 г
Цинк, Zn 0.2861 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4194 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 38.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.443 г min 16.8 г 8.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.648 г от 11.2 до 20.6 г 32.6% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Моти-тесто составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОТИ-ТЕСТО

Моти-тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,1 %, марганцем - 21,3 %

Чем полезен Моти-тесто

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моти-тесто, калорийность 183,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моти-тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы