Рецепт Пудинг с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг с чиа

Подсластитель 5 г
Семена чиа, сушеные 7 г
Йогурт греческий TEOS 2% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 14% 938 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.3% 2074 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.5% 5214 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 12.4% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 16.4% 793 г
Витамин В4, холин 14.5 мг 500 мг 2.9% 3.8% 3448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 11.7% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 11.45 мкг 400 мкг 2.9% 3.8% 3493 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 21.5% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.4% 28846 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4239 мг 20 мг 2.1% 2.7% 4718 г
Макроэлементы
Калий, K 145.42 мг 2500 мг 5.8% 7.6% 1719 г
Кальций, Ca 126.59 мг 1000 мг 12.7% 16.6% 790 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 6.4% 2057 г
Натрий, Na 32.87 мг 1300 мг 2.5% 3.3% 3955 г
Сера, S 4.42 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22624 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 25% 520 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 1.8% 7377 г
Марганец, Mn 0.0794 мг 2 мг 4% 5.2% 2519 г
Медь, Cu 44.73 мкг 1000 мкг 4.5% 5.9% 2236 г
Селен, Se 13.307 мкг 55 мкг 24.2% 31.6% 413 г
Цинк, Zn 0.6949 мг 12 мг 5.8% 7.6% 1727 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.476 г от 0.9 до 3.7 г 52.9% 69%
Омега-6 жирные кислоты 0.251 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты 1.234 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.476 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.476 г ~
Трансжиры 0.061 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг с чиа составляет 76,7 кКал.

  • Порция = 131 гр (100.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 76.7 ккал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ С ЧИА

Пудинг с чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 16,5 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 19,2 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Пудинг с чиа

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг с чиа, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг с чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты