Рецепт Лосось страчателла фенхель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лосось страчателла фенхель

Основа для Пиццы [Casa Nostra] 150 г
Томаты в Собственном Соку [Corrado] 77 г
Сахар тростниковый [Сырье и приправы] 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 3 г
Чеснок 3 г
Базилик, свежий 2 г
Страчателла [ВкусВилл] 40 г
Лосось Филе [La Maree] 61 г
Кинза [Лето] 4 г
Эстрагон (тархун), зелень свежая 2 г
Фенхель (луковица), сырой 40 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 5 г
Лимон 1 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось страчателла фенхель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.6% 792 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7% 636 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.2% 849 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4148 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7438 г
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1% 4310 г
бета Криптоксантин 0.271 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 0.2% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 4.088 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9785 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16304 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 5.1% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.1162 мг 20 мг 0.6% 0.3% 17212 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.58 мг 2500 мг 2.3% 1% 4268 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8850 г
Кремний, Si 0.113 мг 30 мг 0.4% 0.2% 26549 г
Магний, Mg 3.18 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12579 г
Натрий, Na 120.74 мг 1300 мг 9.3% 4.1% 1077 г
Сера, S 3.18 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31447 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 0.4% 9877 г
Хлор, Cl 176.81 мг 2300 мг 7.7% 3.4% 1301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4255 г
Литий, Li 0.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 1% 4367 г
Медь, Cu 14.51 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6892 г
Молибден, Mo 0.856 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8178 г
Никель, Ni 0.188 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24887 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 1.19 мкг 4000 мкг 336134 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.0466 мг 12 мг 0.4% 0.2% 25751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лосось страчателла фенхель составляет 225,3 кКал.

  • Порция = 340 гр (766 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность225.3 ккал14.88%
Белки9.6 г10.55%
Жиры8.8 г13.33%
Углеводы25.8 г18.7%
Пищевые волокна0.4 г2%
Вода54.8 г2.04%
Витамины и минералы
A
1.3%
b-car
2.3%
В1
0.2%
B2
0.4%
Холин
0.4%
B5
0.8%
B6
0.8%
B9
1%
B12
~
C
2.5%
D
~
E
0.6%
H
~
вит.К
11%
PP
0.6%
Калий
2.3%
Ca
1.1%
Si
0.4%
Mg
0.8%
Na
9.3%
P
1%
Cl
7.7%
Fe
0.8%
I
0.1%
Co
2.4%
Mn
2.3%
Cu
1.5%
Mo
1.2%
Se
0.4%
F
~
Cr
0.8%
Zn
0.4%
Рейтинг
1.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
17%
10г
Жиры
36%
Углеводы
47%
26г
Белки 9.6г, 38.4 ккал (17.4%)Жиры 8.8г, 79.2 ккал (35.9%)Углеводы 25.8г, 103.2 ккал (46.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.9 : 2.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЛОСОСЬ СТРАЧАТЕЛЛА ФЕНХЕЛЬ

Лосось страчателла фенхель богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,4 %

Чем полезен Лосось страчателла фенхель

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лосось страчателла фенхель, калорийность 225,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лосось страчателла фенхель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы