Рецепт Завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак

Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Салат (латук) 15 г
Печенье, сахарное из муки высшего сорта 100 г
Банан 50 г
Шоколад горький 10 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 150 г
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 200 г
Лайм 5 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 20 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 10 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4% 1767 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.7% 903 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.5% 1259 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.2% 1333 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 4% 1724 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В4, холин 41.15 мг 500 мг 8.2% 5.7% 1215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 3.3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.618 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8662 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.9% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 2.1% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 2.4% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.949 мг 15 мг 6.3% 4.4% 1581 г
Витамин Н, биотин 3.517 мкг 50 мкг 7% 4.9% 1422 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.1532 мг 20 мг 5.8% 4% 1734 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.04 мг 2500 мг 5.3% 3.7% 1879 г
Кальций, Ca 30.68 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3259 г
Кремний, Si 5.935 мг 30 мг 19.8% 13.7% 505 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 4.3% 1604 г
Натрий, Na 177.78 мг 1300 мг 13.7% 9.5% 731 г
Сера, S 33.32 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3001 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 7.4% 933 г
Хлор, Cl 33.17 мг 2300 мг 1.4% 1% 6934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 3.72 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 4.8% 1441 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 14.6% 474 г
Литий, Li 3.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 5.7% 1224 г
Медь, Cu 55.95 мкг 1000 мкг 5.6% 3.9% 1787 г
Молибден, Mo 1.819 мкг 70 мкг 2.6% 1.8% 3848 г
Никель, Ni 1.285 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 5.94 мкг 55 мкг 10.8% 7.5% 926 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 88.59 мкг 4000 мкг 2.2% 1.5% 4515 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4717 г
Цинк, Zn 0.3054 мг 12 мг 2.5% 1.7% 3929 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 23.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.47 г ~
14:0 Миристиновая 0.186 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.248 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.248 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 4.167 мг ~
Теобромин 0.417 мг ~

Энергетическая ценность Завтрак составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК

Завтрак богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,8 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Завтрак

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты