Рецепт Салат с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с кабачками
| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Кукуруза, консервы | 10 г |
| Кешью, сухая обжарка без соли | 5 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с кабачками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.1% | 4222 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 13.5% | 651 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.1% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.1% | 1721 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 5.1% | 1718 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.742 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.4 мг | 500 мг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.065 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.42 мг | 90 мг | 10.5% | 9.2% | 955 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.993 мг | 15 мг | 20% | 17.5% | 501 г |
| Витамин Н, биотин | 0.252 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19841 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.1% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6568 мг | 20 мг | 3.3% | 2.9% | 3045 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.32 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.6% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 25.55 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3914 г |
| Кремний, Si | 17.226 мг | 30 мг | 57.4% | 50.3% | 174 г |
| Магний, Mg | 23.06 мг | 400 мг | 5.8% | 5.1% | 1735 г |
| Натрий, Na | 387.55 мг | 1300 мг | 29.8% | 26.1% | 335 г |
| Сера, S | 15.03 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6653 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 5.4% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 15.87 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 3.2% | 2731 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 1.568 мкг | 10 мкг | 15.7% | 13.8% | 638 г |
| Литий, Li | 5.613 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1621 мг | 2 мг | 8.1% | 7.1% | 1234 г |
| Медь, Cu | 114.32 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 10% | 875 г |
| Молибден, Mo | 2.052 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.5% | 3411 г |
| Никель, Ni | 2.731 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.619 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1% | 8885 г |
| Фтор, F | 6.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65147 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.5% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.3877 мг | 12 мг | 3.2% | 2.8% | 3095 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 78.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.903 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.422 г | min 16.8 г | 14.4% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.399 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.8% | 34.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кабачками составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 8.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 79.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КАБАЧКАМИ
Салат с кабачками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 20 %, кремнием - 57,4 %, кобальтом - 15,7 %, медью - 11,4 %
Чем полезен Салат с кабачками
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бисквитный полуфабрикат
- Liver cleansing
- ??Арт Лайф
- Коровка из кориновки масло сливочное традиционное
- Творожные панкейки
- Чечевица зелёная крупная
- Оладушки
- Кальцимакс Арт Лайф
- Чечевица с бататом
- Котлеты рубленные из индейки
- Хлеб «Полбяной с пажитником»
- Инжир турецкий
- Брокколи с индейкой
- Аджика
- Хлеб тортовый
- Гуляж из говядины с овощами
- Смузи фреш груша-шпинат
- Тартин пшенично-ржаной
- Тиганисы (вафли) 2
- Тушеный картофель с курицей
- Сливочный творожный сыр, 60% в сухом веществе
- Мюссли "Matti" банан и шоколад
- Чечевица с индейкой
- Капуста квашеная с морковью
- Творог с клубникой
- Шоколад 85% како
- Молоко 3,2% Вкусвилл
- Масло 80 %
- Творожный блин с мёдом и сметаной
- Тартин пшенично-ржаной на закваске
- Немолоко
- Фаршированны баклажан
- Аскорб
- Буряк варёный
- Торт ПП Сникерс
- Самокат форель ломтик
- Зефир
- Роллы с сыром
- Хумус самокат
- Бутерброд с форелью
- Карпаччо из свинины
- Паста "Примавера"
- Чечевица на пару бондюэль
- Омлет на растительном молоке с кабачком
- Киноа с овощами
- Нуга с фисташками
- BIO кефирный (Домик в деревне)
- Салат зеленый
- Капуста+огурец+яйцо
- Хлеб одоевский (лепешка)
- Соевый йогурт alpro кокосовый
- Мацони
- Каша гречневая с маслом
- Филадельфия роллы
- Клафути
- Рис басмати с маслом
- Тютина желе
- Кофе с молоком
- Кофе капучино Точка
- Кабачковые оладьи из цельнозерновой муки
- Сыр Маасдам
- Кола ванильная - 330гр
- Вареная селдь
- Салат с орехом
- Хлеб Карельский
- Анчоус в масле
- Филе минтая Гранд меню
- Тушеная капуста
- Сыр плавленный "Янтарь"
- Каша пшеничная
- Магний +В6
- яичница аля Ира (копия)
- Fitstick crispy
- Помидоры черри
- Безе
- Рулет с облепихой
- Куриные ножки КФС
- 5 злаков
- Салат овощной
- Салат огурцы, помидоры, шпинат, салат латук
- Клоу слоу
- Масло сливочное Александровская ферма 82,5%
- Салат из огурца, яйца и крабового мяса
- Мороженое с сахаром
- Овсяная каша
- Килька
- Овсянка с с/ф и семена льна
- Протеин
- Оладьи с Изолятом соевого белка,
- Тосты
- Омлет с сосисками и макаронами
- Подпивек
- Пептиды коллагена
- хлебцы лимонные
- Лепёшки дом
- Шеи куриные варено-копченые
- Рап с ростбифом
- Gevreği
- Мангово-кокосовая манна (Урбечная)
- кофе на кокосовом
Метки: Как приготовить Салат с кабачками, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
