Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 70 г
Сахарная пудра 10 г
Яйцо куриное 180 г
Морковь, красная 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.7% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 7.5% 2671 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 23.3% 870 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.7% 2662 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1854.8 мкг 900 мкг 206.1% 418.1% 49 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 11.046 мг 5 мг 220.9% 448.1% 45 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 8.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 10.1% 2000 г
Витамин В4, холин 14.98 мг 500 мг 3% 6.1% 3338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 12.8% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 13.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 9.251 мкг 400 мкг 2.3% 4.7% 4324 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 10.3% 1957 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 2.4% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 5.9% 3464 г
Витамин Н, биотин 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 6.9% 2924 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 20.7% 984 г
Витамин РР, НЭ 1.2733 мг 20 мг 6.4% 13% 1571 г
Ниацин 0.957 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.41 мг 2500 мг 7.8% 15.8% 1286 г
Кальций, Ca 28.28 мг 1000 мг 2.8% 5.7% 3536 г
Кремний, Si 0.086 мг 30 мг 0.3% 0.6% 34884 г
Магний, Mg 35.98 мг 400 мг 9% 18.3% 1112 г
Натрий, Na 26.79 мг 1300 мг 2.1% 4.3% 4853 г
Сера, S 11.22 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8913 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 16% 1268 г
Хлор, Cl 9.04 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 25442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.2 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 9.1% 2225 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 13158 г
Кобальт, Co 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 12% 1704 г
Литий, Li 5.521 мкг ~
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 1.4% 14493 г
Медь, Cu 6.73 мкг 1000 мкг 0.7% 1.4% 14859 г
Молибден, Mo 0.6 мкг 70 мкг 0.9% 1.8% 11667 г
Никель, Ni 0.047 мкг ~
Селен, Se 1.971 мкг 55 мкг 3.6% 7.3% 2790 г
Фтор, F 3.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 113960 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18519 г
Цинк, Zn 0.0763 мг 12 мг 0.6% 1.2% 15727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.548 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 206,1 %, бэта-каротином - 220,9 %

Чем полезен Морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы