Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Говяжий Бульон [Gallina Blanca] 200 г
Брокколи 100 г
Кабачок 100 г
Лук репчатый 50 г
Свекла 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.4% 2111 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.3% 1806 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.4% 2147 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.4% 1538 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.1% 2813 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12162 г
альфа Каротин 4.97 мкг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6329 г
бета Криптоксантин 0.199 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 278.926 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.2% 5143 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 17.495 мкг 400 мкг 4.4% 5% 2286 г
Витамин C, аскорбиновая 22.7 мг 90 мг 25.2% 28.8% 396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7317 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17361 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 20.1% 569 г
Витамин РР, НЭ 0.3557 мг 20 мг 1.8% 2.1% 5623 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.22 мг 2500 мг 6.2% 7.1% 1600 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4699 г
Кремний, Si 29.821 мг 30 мг 99.4% 113.7% 101 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 2.7% 4137 г
Натрий, Na 2230.87 мг 1300 мг 171.6% 196.3% 58 г
Сера, S 13.84 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7225 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 3.8% 3077 г
Хлор, Cl 362.76 мг 2300 мг 15.8% 18.1% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.1 мкг ~
Бор, B 88.3 мкг ~
Ванадий, V 8.19 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 3% 3905 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 3.1% 3769 г
Кобальт, Co 1.004 мкг 10 мкг 10% 11.4% 996 г
Литий, Li 5.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 8.8% 1295 г
Медь, Cu 42.87 мкг 1000 мкг 4.3% 4.9% 2333 г
Молибден, Mo 2.167 мкг 70 мкг 3.1% 3.5% 3230 г
Никель, Ni 3.618 мкг ~
Рубидий, Rb 96.8 мкг ~
Селен, Se 0.657 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8371 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 5.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67114 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 5.6% 2024 г
Цинк, Zn 0.2615 мг 12 мг 2.2% 2.5% 4589 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 87,4 кКал.

  • Порция = 168 гр (146.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,2 %, витамином K - 17,6 %, кремнием - 99,4 %, хлором - 15,8 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы