Рецепт Салат цезарь по домашнему. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат цезарь по домашнему

Руккола [Солнечная Фазенда] 150 г
Помидоры Черри [Магнит] 100 г
Куриное Бедро [Первая Свежесть] 100 г
Пекинская капуста 100 г
Греческий Йогурт [Olympus] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь по домашнему".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 13.9% 1333 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.4% 2240 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.9% 9955 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.2% 2548 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 31034 г
альфа Каротин 0.182 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 8.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.9% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 0.6% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 14.364 мкг 400 мкг 3.6% 6.7% 2785 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 10.2% 1833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.2% 68182 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 12.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.0727 мг 20 мг 0.4% 0.7% 27510 г
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.27 мг 2500 мг 1.7% 3.2% 5778 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Магний, Mg 2.36 мг 400 мг 0.6% 1.1% 16949 г
Натрий, Na 1.64 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 79268 г
Сера, S 2.18 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 45872 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 1.3% 15094 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.056 мг 18 мг 0.3% 0.6% 32143 г
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 3.2% 5797 г
Медь, Cu 6.55 мкг 1000 мкг 0.7% 1.3% 15267 г
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50459 г
Цинк, Zn 0.0418 мг 12 мг 0.3% 0.6% 28708 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат цезарь по домашнему составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат цезарь по домашнему, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат цезарь по домашнему, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги