Рецепт Конвертики с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики с сыром и зеленью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Творог 9% жирности (Запекание) 250 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 20 г
Сметана 20% жирности 50 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 50 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.2 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 6.9% 598 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 11.2% 368 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.4% 1752 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1% 4110 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.4 мкг 900 мкг 18.8% 7.8% 531 г
Ретинол 0.079 мг ~
альфа Каротин 1.268 мкг ~
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 5.1% 814 г
бета Криптоксантин 7.113 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.458 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 4.5% 928 г
Витамин В4, холин 40.77 мг 500 мг 8.2% 3.4% 1226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 2.4% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 27.201 мкг 400 мкг 6.8% 2.8% 1471 г
Витамин В12, кобаламин 0.622 мкг 3 мкг 20.7% 8.6% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 11.04 мг 90 мг 12.3% 5.1% 815 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин Н, биотин 3.461 мкг 50 мкг 6.9% 2.9% 1445 г
Витамин К, филлохинон 77.4 мкг 120 мкг 64.5% 26.7% 155 г
Витамин РР, НЭ 3.1541 мг 20 мг 15.8% 6.6% 634 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.41 мг 2500 мг 6.8% 2.8% 1476 г
Кальций, Ca 214.48 мг 1000 мг 21.4% 8.9% 466 г
Кремний, Si 1.148 мг 30 мг 3.8% 1.6% 2613 г
Магний, Mg 30.01 мг 400 мг 7.5% 3.1% 1333 г
Натрий, Na 233.1 мг 1300 мг 17.9% 7.4% 558 г
Сера, S 122.22 мг 1000 мг 12.2% 5.1% 818 г
Фосфор, P 191.4 мг 800 мг 23.9% 9.9% 418 г
Хлор, Cl 424.58 мг 2300 мг 18.5% 7.7% 542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 13.19 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 2.1% 1980 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2778 г
Кобальт, Co 1.334 мкг 10 мкг 13.3% 5.5% 750 г
Литий, Li 1.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.2318 мг 2 мг 11.6% 4.8% 863 г
Медь, Cu 90.69 мкг 1000 мкг 9.1% 3.8% 1103 г
Молибден, Mo 7.284 мкг 70 мкг 10.4% 4.3% 961 г
Никель, Ni 0.634 мкг ~
Олово, Sn 7.67 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 14.69 мкг 55 мкг 26.7% 11.1% 374 г
Стронций, Sr 14.51 мкг ~
Фтор, F 29.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13342 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.2% 1901 г
Цинк, Zn 0.9734 мг 12 мг 8.1% 3.4% 1233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.074 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 1.605 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.176 мг ~
Стигмастерол 0.106 мг ~
бета Ситостерол 0.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.353 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.737 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.268 г min 16.8 г 19.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Конвертики с сыром и зеленью составляет 241,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.2 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Конвертики с сыром и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B12 - 20,7 %, витамином C - 12,3 %, витамином K - 64,5 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 21,4 %, фосфором - 23,9 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Конвертики с сыром и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики с сыром и зеленью, калорийность 241,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики с сыром и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты