Рецепт салат сухарики с горчицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат сухарики с горчицей
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 100 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Сыр голландский, брусковый | 78 г |
| Чеснок луковица | 14 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 300 г |
| Капуста пекинская | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп, свежий | 8 г |
| Майонез «Провансаль» | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат сухарики с горчицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 995 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.6% | 691 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.8% | 602 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.7% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.4% | 1718 г |
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.8% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 3.34 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.176 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.6% | 1283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.32 мг | 90 мг | 13.7% | 8.1% | 731 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.889 мг | 15 мг | 19.3% | 11.4% | 519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 12.3% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0571 мг | 20 мг | 30.3% | 17.9% | 330 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.68 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.9% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 142.45 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.4% | 702 г |
| Магний, Mg | 27.78 мг | 400 мг | 6.9% | 4.1% | 1440 г |
| Натрий, Na | 243.06 мг | 1300 мг | 18.7% | 11.1% | 535 г |
| Сера, S | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3865 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 10% | 588 г |
| Хлор, Cl | 3.91 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 4.6% | 1277 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 3.384 мкг | 10 мкг | 33.8% | 20% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 3.4% | 1723 г |
| Медь, Cu | 58.01 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 5.059 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.3% | 1384 г |
| Селен, Se | 0.475 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 11579 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 9% | 654 г |
| Цинк, Zn | 1.0154 мг | 12 мг | 8.5% | 5% | 1182 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат сухарики с горчицей составляет 169,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 169.2 кКал | -% | |
| Белки | 11 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 10.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СУХАРИКИ С ГОРЧИЦЕЙ
салат сухарики с горчицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,7 %, витамином E - 19,3 %, витамином K - 20,8 %, витамином PP - 30,3 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 33,8 %, хромом - 15,3 %
Чем полезен салат сухарики с горчицей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- печеное яблоко с медом
- Orion ChocoPie
- яичница с помидорами
- Кефир2,5
- фри
- Конфеты "Птичье молоко", Рот-Фронт, 13 гр./шт.
- суп рисовый с куриной голени
- гречка с мясом
- Хлеб домашний
- салат пикантный с грудкой
- vafli
- Курица с ананасами и яйцом
- морской коктель
- скумбрия
- Чак-чак
- Суп куриный с картофелем
- любятово крекер с сыром
- макароны
- Соус Альфредо из цветной капусты
- свинина тушеная
- Конфеты "Аленка", крем-брюле, Красный Октябрь
- Печенье из цельнозерновых злаков
- ВК білочка
- суп с фрикадельками
- банановая запеканка
- булка пшеничная
- суп щавелевый
- булка зерновая
- Бульйон
- Щи с говядиной
- Грудка с овощами
- Салат кр
- Баклажанная икра
- Casein (Pure Protein)
- стеклянная вермишель
- Whey (Pure Protein)
- Гейнер (Pure Protein)
- Ряпушка жареная
- макароны
- Балык из жереха
- Фолиевая кислота 1мг (витамиины)
- суп из форели с кабачком
- Скумбрия горячего копчения
- фунчоза
- Котлеты из судака
- Роллтон с грибами
- рулетики с творогом в салатном листе
- плов из риса
- Творожные шарики под глазурью
- Овсяный завтрак
- Морская капуста Noris
- Цезарь KFC
- Слойки с повидлом
- Салат с тунцом и овощами
- Хлебцы мои
- Кальмар с яблоком
- чай с молоком
- суп рыбный (23-01-2015)
- Салат Домашний
- Мармелад в шоколаде "Шарм"
- Котлеты рыбные из трески
- Творожная запеканка с грушей President
- Слойка сахарная
- Котлета из куринной печени
- рис
- котлеты пожарские
- сосиски с сыром
- желе йогуртовое
- морской коктейль
- Твороженная запеканка
- каша овсяная 240
- суп рисовий
- бриошь
- Чизкейк
- рыба в горшочке
- кукуруза сладкая
- Оладушки печёночные
- творожная запеканка
- Голубцы из МЕТРО
- Кальмар с Огурцои и яйцом
- макароны по флотски с курицей
- туш.кабачки
- суп
- Омлет со сметаной и курицей
- Веселый кальмарчик (с ананасом)
- гречка
- каша с клубникой
- Суп овощной на говядине
- рис дикий
- картофельная запеканка
- гречка
- килька в томате (консерва)
- курица
- рис с грибами
- Пюре картофельное в омлете
- омлет с овощами
- гороховый суп с фрикадельками
- запеканка картофельная
- Кабачки маринованные
- салат из капусты с горошком
Метки: Как приготовить салат сухарики с горчицей, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат сухарики с горчицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Новые рецепты
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Салат из сардины, риса и укропа
133.6
9.7
5.7
10.3
13
Кальмары маринованные
116.3
14
1.8
11
0
Интересные блоги
