Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной

Соль поваренная пищевая 10 г
Перец сладкий (Варка без слива) 35 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 48 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли 100 г
Капуста брюссельская (Варка без слива) 104 г
Цветная капуста, вареная, с солью 112 г
Картофель (Варка без слива) 340 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.3% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8.7% 4469 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 21.7% 1818 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 15.7% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 9.1% 4348 г
альфа Каротин 1.25 мкг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 13% 3049 г
Лютеин + Зеаксантин 152.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 13.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 8.3% 4865 г
Витамин В4, холин 4.46 мг 500 мг 0.9% 3.5% 11211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 11.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 22% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.971 мкг 400 мкг 2.7% 10.6% 3646 г
Витамин C, аскорбиновая 10.35 мг 90 мг 11.5% 45.3% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 3.1% 11905 г
гамма Токоферол 0.154 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 9.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.6595 мг 20 мг 3.3% 13% 3033 г
Ниацин 0.314 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.98 мг 2500 мг 6.8% 26.8% 1462 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 5.1% 7435 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 11% 3620 г
Натрий, Na 267.42 мг 1300 мг 20.6% 81.1% 486 г
Сера, S 8.73 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11455 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 12.6% 3113 г
Хлор, Cl 388.15 мг 2300 мг 16.9% 66.5% 593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.4 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 34.63 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 9.8% 3956 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 3.1% 12397 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 48% 822 г
Литий, Li 16.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 14.2% 2801 г
Медь, Cu 42.04 мкг 1000 мкг 4.2% 16.5% 2379 г
Молибден, Mo 2.988 мкг 70 мкг 4.3% 16.9% 2343 г
Никель, Ni 1.243 мкг ~
Рубидий, Rb 106.3 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 32738 г
Фтор, F 70.6 мкг 4000 мкг 1.8% 7.1% 5666 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 17.3% 2252 г
Цинк, Zn 0.146 мг 12 мг 1.2% 4.7% 8219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность суп овощной составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен суп овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты