Рецепт МЯСНЫЕ кето вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МЯСНЫЕ кето вафли

Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Псиллиум [Excess Free] 20 г
Сыр "Король Артур"со вкусом топленого молока 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МЯСНЫЕ кето вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.6 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 10.4% 455 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 13.2% 357 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3449 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 4.1% 1148 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 6% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 8.5% 559 г
Витамин В4, холин 109.06 мг 500 мг 21.8% 10.3% 458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 7.2% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 7.7% 613 г
Витамин В9, фолаты 2.907 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13760 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 8.6% 551 г
Витамин D, кальциферол 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 4.2% 1131 г
Витамин D3, холекальциферол 0.206 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3597 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 6.497 мкг 50 мкг 13% 6.1% 770 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3928 мг 20 мг 22% 10.4% 455 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 2.835 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.68 мг 2500 мг 6.9% 3.3% 1448 г
Кальций, Ca 26.16 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3823 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3260 г
Натрий, Na 79.95 мг 1300 мг 6.2% 2.9% 1626 г
Сера, S 149.36 мг 1000 мг 14.9% 7% 670 г
Фосфор, P 147.3 мг 800 мг 18.4% 8.7% 543 г
Хлор, Cl 52.27 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 3.4% 1394 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2622 г
Кобальт, Co 3.351 мкг 10 мкг 33.5% 15.8% 298 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13423 г
Медь, Cu 44.3 мкг 1000 мкг 4.4% 2.1% 2257 г
Молибден, Mo 2.01 мкг 70 мкг 2.9% 1.4% 3483 г
Селен, Se 25.237 мкг 55 мкг 45.9% 21.7% 218 г
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21704 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3731 г
Цинк, Zn 1.3564 мг 12 мг 11.3% 5.3% 885 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.869 г ~
Валин 0.724 г ~
Гистидин* 0.48 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.102 г ~
Лизин 1.099 г ~
Метионин 0.388 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.598 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.613 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.784 г ~
Аспарагиновая кислота 1.247 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.659 г ~
Глутаминовая кислота 1.963 г ~
Пролин 0.589 г ~
Серин 0.684 г ~
Тирозин 0.554 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 1.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.975 г min 16.8 г 29.6% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.309 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.568 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.445 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.318 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.046 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.044 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.064 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.049 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.049 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.015 г ~

Энергетическая ценность МЯСНЫЕ кето вафли составляет 211,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.6 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНЫЕ КЕТО ВАФЛИ

МЯСНЫЕ кето вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,8 %, витамином B2 - 17,9 %, холином - 21,8 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином B12 - 18,1 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 22 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 33,5 %, селеном - 45,9 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен МЯСНЫЕ кето вафли

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МЯСНЫЕ кето вафли, калорийность 211,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МЯСНЫЕ кето вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы