Рецепт овсянка для работы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка для работы

Орех кешью 20 г
Изюм 80 г
Цукаты 15 г
Ядро ореха миндаля жареное 20 г
Лесной орех или фундук 15 г
Семена льна 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 213 г
Способ приготовления

залить кипятком 2 столовые ложки 30 г смеси дать настояться

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка для работы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.7 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 3.9% 667 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 6.7% 392 г
Углеводы 53.6 г 219 г 24.5% 6.4% 409 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 7.9% 333 г
Вода 7.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 29908 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 13846 г
альфа Каротин 0.115 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 53.206 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.467 мг 1.5 мг 31.1% 8.2% 321 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 1.9% 1364 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 2.5% 1064 г
Витамин В9, фолаты 23.42 мкг 400 мкг 5.9% 1.5% 1708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.261 мг 15 мг 21.7% 5.7% 460 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 1.523 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 10.84 мкг 50 мкг 21.7% 5.7% 461 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.7575 мг 20 мг 18.8% 4.9% 532 г
Ниацин 1.014 мг ~
Бетаин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 594.21 мг 2500 мг 23.8% 6.3% 421 г
Кальций, Ca 92.11 мг 1000 мг 9.2% 2.4% 1086 г
Магний, Mg 157.21 мг 400 мг 39.3% 10.3% 254 г
Натрий, Na 43.4 мг 1300 мг 3.3% 0.9% 2995 г
Сера, S 47.69 мг 1000 мг 4.8% 1.3% 2097 г
Фосфор, P 305.9 мг 800 мг 38.2% 10% 262 г
Хлор, Cl 39.56 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5814 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.553 мг 18 мг 19.7% 5.2% 507 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Кобальт, Co 2.71 мкг 10 мкг 27.1% 7.1% 369 г
Марганец, Mn 2.4955 мг 2 мг 124.8% 32.8% 80 г
Медь, Cu 402.86 мкг 1000 мкг 40.3% 10.6% 248 г
Селен, Se 2.031 мкг 55 мкг 3.7% 1% 2708 г
Фтор, F 24.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16400 г
Цинк, Zn 2.105 мг 12 мг 17.5% 4.6% 570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.676 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.741 г ~
Глутаминовая кислота 1.632 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26.3%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 11.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.702 мг ~
Стигмастерол 0.878 мг ~
бета Ситостерол 10.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.994 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.482 г min 16.8 г 20.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.758 г от 11.2 до 20.6 г 33.6% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.985 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.772 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность овсянка для работы составляет 380,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 380.7 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 53.6 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 7.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ДЛЯ РАБОТЫ

овсянка для работы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 31,1 %, витамином E - 21,7 %, витамином H - 21,7 %, витамином PP - 18,8 %, калием - 23,8 %, магнием - 39,3 %, фосфором - 38,2 %, железом - 19,7 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 124,8 %, медью - 40,3 %, цинком - 17,5 %

Чем полезен овсянка для работы

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка для работы, калорийность 380,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка для работы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты