Рецепт Сладкая морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкая морковь

Морковь 100 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкая морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 10.1% 1610 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.9% 909 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.8% 2786 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1818.2 мкг 900 мкг 202% 327.9% 49 г
бета Каротин 10.909 мг 5 мг 218.2% 354.2% 46 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6% 2727 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 8.1% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 10.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.545 мкг 400 мкг 2.4% 3.9% 4191 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 8.6% 1903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 3.9% 4121 г
Витамин Н, биотин 0.549 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9107 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 16.2% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.0364 мг 20 мг 5.2% 8.4% 1930 г
Ниацин 0.927 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.09 мг 2500 мг 7.4% 12% 1351 г
Кальций, Ca 25.82 мг 1000 мг 2.6% 4.2% 3873 г
Кремний, Si 22.727 мг 30 мг 75.8% 123.1% 132 г
Магний, Mg 34.82 мг 400 мг 8.7% 14.1% 1149 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 2.4% 6500 г
Сера, S 5.55 мг 1000 мг 0.6% 1% 18018 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 10.6% 1550 г
Хлор, Cl 59 мг 2300 мг 2.6% 4.2% 3898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.6 мкг ~
Бор, B 181.8 мкг ~
Ванадий, V 90 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 6.3% 2539 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 5.2% 3171 г
Кобальт, Co 1.845 мкг 10 мкг 18.5% 30% 542 г
Литий, Li 5.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.1845 мг 2 мг 9.2% 14.9% 1084 г
Медь, Cu 78.18 мкг 1000 мкг 7.8% 12.7% 1279 г
Молибден, Mo 18.182 мкг 70 мкг 26% 42.2% 385 г
Никель, Ni 5.455 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 60440 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Фтор, F 59.09 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6769 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 8.9% 1832 г
Цинк, Zn 0.3718 мг 12 мг 3.1% 5% 3228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%

Энергетическая ценность Сладкая морковь составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКАЯ МОРКОВЬ

Сладкая морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 202 %, бэта-каротином - 218,2 %, кремнием - 75,8 %, кобальтом - 18,5 %, молибденом - 26 %

Чем полезен Сладкая морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкая морковь, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкая морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты