Рецепт Сэндвич из ржаного хлеба с арахисовой пастой и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич из ржаного хлеба с арахисовой пастой и медом

Хлеб "Фитнес плюс ржаной" 110 г
Паста арахисовая 30 г
Мед пчелиный (домашний) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич из ржаного хлеба с арахисовой пастой и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4% 826 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 5.6% 596 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 6.7% 493 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 11.1% 299 г
Вода 30.7 г 2273 г 1.4% 0.5% 7404 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.4% 2338 г
Витамин В4, холин 51.95 мг 500 мг 10.4% 3.5% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 4.1% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 3.8% 873 г
Витамин В9, фолаты 28.636 мкг 400 мкг 7.2% 2.4% 1397 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.947 мг 15 мг 13% 4.3% 770 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 1.513 мг ~
дельта Токоферол 0.124 мг ~
Витамин Н, биотин 1.139 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4390 г
Витамин РР, НЭ 3.72 мг 20 мг 18.6% 6.2% 538 г
Ниацин 0.497 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.42 мг 2500 мг 11% 3.7% 911 г
Кальций, Ca 31.27 мг 1000 мг 3.1% 1% 3198 г
Кремний, Si 4.667 мг 30 мг 15.6% 5.2% 643 г
Магний, Mg 61 мг 400 мг 15.3% 5.1% 656 г
Натрий, Na 357.39 мг 1300 мг 27.5% 9.1% 364 г
Сера, S 74.69 мг 1000 мг 7.5% 2.5% 1339 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 6.2% 532 г
Хлор, Cl 656.21 мг 2300 мг 28.5% 9.5% 350 г
Микроэлементы
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 26.67 мкг ~
Железо, Fe 2.914 мг 18 мг 16.2% 5.4% 618 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3713 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 4.6% 725 г
Марганец, Mn 1.3253 мг 2 мг 66.3% 22% 151 г
Медь, Cu 259.58 мкг 1000 мкг 26% 8.6% 385 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 2.5% 1313 г
Селен, Se 10.679 мкг 55 мкг 19.4% 6.4% 515 г
Фтор, F 39.05 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10243 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2778 г
Цинк, Zn 1.3058 мг 12 мг 10.9% 3.6% 919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Мои
Мой нутриент 1 22.433 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 14.9%
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.112 г ~
22:0 Бегеновая 0.315 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.768 г min 16.8 г 22.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.124 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.06 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич из ржаного хлеба с арахисовой пастой и медом составляет 301 кКал.

  • Порция = 165 гр (496.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 44.4 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 30.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ ИЗ РЖАНОГО ХЛЕБА С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ И МЕДОМ

Сэндвич из ржаного хлеба с арахисовой пастой и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином E - 13 %, витамином PP - 18,6 %, калием - 11 %, кремнием - 15,6 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 28,5 %, железом - 16,2 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 66,3 %, медью - 26 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Сэндвич из ржаного хлеба с арахисовой пастой и медом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич из ржаного хлеба с арахисовой пастой и медом, калорийность 301 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич из ржаного хлеба с арахисовой пастой и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги