Рецепт Макароны под соусом болоньезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны под соусом болоньезе
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 71 г |
| Болоньезе лайт | 650 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны под соусом болоньезе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.2% | 987 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.7% | 1600 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.8% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 10.4% | 879 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.331 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 9.9% | 914 г |
| бета Криптоксантин | 12.59 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.606 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.297 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 8.8% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.7% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 16.51 мг | 500 мг | 3.3% | 3% | 3028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 7.9% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 8.4% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.014 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 3994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 7% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.9 мг | 90 мг | 8.8% | 8% | 1139 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 7353 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.136 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 22.1% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6418 мг | 20 мг | 8.2% | 7.5% | 1218 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.6% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 98.64 мг | 1000 мг | 9.9% | 9% | 1014 г |
| Кремний, Si | 0.663 мг | 30 мг | 2.2% | 2% | 4525 г |
| Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 5.1% | 1772 г |
| Натрий, Na | 280.74 мг | 1300 мг | 21.6% | 19.6% | 463 г |
| Сера, S | 63.75 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.8% | 1569 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 12.5% | 727 г |
| Хлор, Cl | 9.6 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 23958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 6% | 1505 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 5.5% | 1681 г |
| Литий, Li | 0.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 6.7% | 1349 г |
| Медь, Cu | 80.37 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.3% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 2.001 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.6% | 3498 г |
| Никель, Ni | 1.327 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.721 мкг | 55 мкг | 12.2% | 11.1% | 818 г |
| Стронций, Sr | 4.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46948 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.9403 мг | 12 мг | 7.8% | 7.1% | 1276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.835 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.902 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.419 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны под соусом болоньезе составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110 кКал | -% | |
| Белки | 7.7 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 11.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 74.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ ПОД СОУСОМ БОЛОНЬЕЗЕ
Макароны под соусом болоньезе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,4 %, витамином K - 24,3 %, фосфором - 13,8 %, селеном - 12,2 %
Чем полезен Макароны под соусом болоньезе
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фрикадельки из индейки
- Kruiden Zuurkool
- Зефир
- Суп с фрикадельками
- Суп с фляками
- Творог 5% Здоровье из Предгорья (груша-ваниль)
- Баклажаны 26.01
- Кофейный ликер Бейлис Айриш крим, grig
- Желе
- Куриные бедрышки тушёные с картофелем
- Вафли из миндальной муки
- Куриная голень в духовке
- Кальмар горячего копчения
- Котлеты домашние
- Котлеты домашние Звезда 1 шт 170 г
- Оладьи печеночные
- Лепешка миндальная
- Фокачча с пряными травамт
- Чизкейк малиновый
- Вафли какао и творог
- Кукис
- Кето тост
- Роллы с креветкой
- Блины дрожжевые на КМКЗ болгария24
- Белковый рулет
- Тефтели из вырезки_2023
- Суп фасолевый с говядиной
- Салат из капусты пекинской, морской, свеклы и сельдерея
- Мясо по-деревенски в яйце
- Рыба ХЕ(треска)
- Хрящи варено копченые
- Жульен с куриной грудкой и грибами_2023
- ПП омлет с сельдереем и тыквой
- Запеканка на сегодня
- Котлеты с броколли
- Фасоль с яйцом
- Сырники
- Зефир без добавления сахара
- Гречка с маслом вареная
- Водоросли морские
- Печень свиная тушеная
- Кабачки с овощами
- Запечённая курица с смесью овощной
- Kefir arancia e zenzero
- Спагетти по флотски
- Макароны барилла
- Куриная грудка по-французски
- Творожная запеканка
- Суп куриный 2
- Салат мясной с болгарским перцем
- Творожные пончики
- Сырники с абрикосов начинкой
- Сыр плавл экомилк
- Тунец филе натуральный 185гр
- Пюре картофельно-гороховое
- Ленивые вареники мои
- Банановый торт
- Котлеты из свиного фарша с тыквой
- Крем
- Сельдь слабосоленая с луком.
- ОБлин на молоке
- Есентуки 17
- Ширатаки фетучини со шпинатом
- Творог
- Суфле из ряженки
- Макароны в томатном соусе с индейкой
- Хлебные чипсы с луком
- Магги на второе для макарон с курицей в томатно-овощном соусе
- Natures bounty
- Куриные котлеты 26-01-23
- Белая фасоль
- Кукуруза Бондюєль
- Пивные дрожжи Эсвисент
- Биточки из гов. с можжевеловым соусом
- ПП оливье
- Салат
- палочки из печеных яблок
- Спагетти из полбы
- Соус дзадзики
- Сливки сгущенное с сахаром Рогачев
- Конфеты марципановые неглазированные "марципан"
- Запеканка из рикотты
- ЁЖИКИ-свои
- Пастрома из индейки вкусвилл
- Кукурузоблин
- Карпаччо Ситно
- Витамин Д
- Филе гркдкт халяль
- Соба с кальмарами
- Безе Мастер вкуса
- Куриные котлетки
- Мандариновый пирог, крошка, манд, крошка, забито тесто, манд
- Горбуша горячего копчения
- Запеканка с овощами.
- Рагу с грибами и булгуром
- Вода сенежская
- Фетакса легкая Хохланд
- Печенье неглазированное "Кокос"
- Цветная капуста с грудкой в духовке
- Салат красоты Основа на воде
Метки: Как приготовить Макароны под соусом болоньезе, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны под соусом болоньезе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
