Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Грейпфрут 37 г
Киви 90 г
Яблоко 52 г
Гранатовый Соус Наршараб [Троя] 8 г
Лаймовый сок, необработанный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.4% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 9.1% 2009 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 23.6% 769 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 6.7% 2729 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.8% 10000 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 2% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 5.4% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 13.083 мкг 400 мкг 3.3% 6% 3057 г
Витамин C, аскорбиновая 96.19 мг 90 мг 106.9% 193.7% 94 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5814 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18315 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 29.3% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.4028 мг 20 мг 2% 3.6% 4965 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.71 мг 2500 мг 10.1% 18.3% 985 г
Кальций, Ca 27.81 мг 1000 мг 2.8% 5.1% 3596 г
Кремний, Si 14.269 мг 30 мг 47.6% 86.2% 210 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 7.4% 2462 г
Натрий, Na 11.89 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 10934 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 5.1% 3524 г
Хлор, Cl 23.03 мг 2300 мг 1% 1.8% 9987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.8 мкг ~
Бор, B 151.8 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 10.7% 1692 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8108 г
Кобальт, Co 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 16.8% 1079 г
Литий, Li 1.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 5.6% 3268 г
Медь, Cu 100.11 мкг 1000 мкг 10% 18.1% 999 г
Молибден, Mo 7.43 мкг 70 мкг 10.6% 19.2% 942 г
Никель, Ni 5.315 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23404 г
Стронций, Sr 59.26 мкг ~
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45045 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 6.3% 2825 г
Цинк, Zn 0.1216 мг 12 мг 1% 1.8% 9868 г
Цирконий, Zr 6.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 55,2 кКал.

  • Порция = 193 гр (106.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 106,9 %, витамином K - 16,2 %, кремнием - 47,6 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы