Рецепт Овсяная каша с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с яйцом

Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Вода 500 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 500 г
Яйцо куриное 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.5% 2000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.7% 1931 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.3% 2433 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.8% 2739 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 4.8% 2679 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 8.5% 1513 г
Витамин В4, холин 37.95 мг 500 мг 7.6% 9.8% 1318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 10.8% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.418 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7383 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 9.8% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.9% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 2.7% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин Н, биотин 5.473 мкг 50 мкг 10.9% 14.1% 914 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1927 мг 20 мг 6% 7.8% 1677 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.09 мг 2500 мг 4.6% 6% 2172 г
Кальций, Ca 67.26 мг 1000 мг 6.7% 8.7% 1487 г
Магний, Mg 21.98 мг 400 мг 5.5% 7.1% 1820 г
Натрий, Na 37.5 мг 1300 мг 2.9% 3.8% 3467 г
Сера, S 39.24 мг 1000 мг 3.9% 5.1% 2548 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 15.3% 850 г
Хлор, Cl 72.78 мг 2300 мг 3.2% 4.1% 3160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 4.8% 2703 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 5.7% 2287 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 23.6% 550 г
Марганец, Mn 0.4228 мг 2 мг 21.1% 27.3% 473 г
Медь, Cu 62.36 мкг 1000 мкг 6.2% 8% 1604 г
Молибден, Mo 3.545 мкг 70 мкг 5.1% 6.6% 1975 г
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 6.853 мкг 55 мкг 12.5% 16.2% 803 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 64.45 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6206 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.6209 мг 12 мг 5.2% 6.7% 1933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с яйцом составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ЯЙЦОМ

Овсяная каша с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 21,1 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Овсяная каша с яйцом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с яйцом, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты