Рецепт Салат из фасоли с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фасоли с курицей

Отварная куринная грудка	200 г
Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная	240 г
Грецкий орех	50 г
Перец сладкий красный (Припускание)	120 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	22 г
Чеснок	4 г
Подсолнечное масло	12 г
Горчица столовая	12 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сок лимонный	6 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1138 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	10.9%	623 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	9.1%	747 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	2%	3422 г
Углеводы (общие)	5.9 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	8.8%	769 г
Вода	70.9 г	2273 г	3.1%	2.1%	3206 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.6 мкг	900 мкг	7.4%	5%	1351 г
альфа Каротин	1.252 мкг	~
бета Каротин	0.487 мг	5 мг	9.7%	6.6%	1027 г
бета Криптоксантин	6.961 мкг	~
Ликопин	0.031 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	30.349 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	3.6%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	2.1%	3273 г
Витамин В4, холин	34.67 мг	500 мг	6.9%	4.7%	1442 г
Витамин В5, пантотеновая	0.562 мг	5 мг	11.2%	7.6%	890 г
Витамин В6, пиридоксин	0.307 мг	2 мг	15.4%	10.4%	651 г
Витамин В9, фолаты	19.045 мкг	400 мкг	4.8%	3.2%	2100 г
Витамин В12, кобаламин	0.077 мкг	3 мкг	2.6%	1.8%	3896 г
Витамин C, аскорбиновая	18.39 мг	90 мг	20.4%	13.8%	489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.627 мг	15 мг	10.8%	7.3%	922 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.202 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	24752 г
Витамин К, филлохинон	12.8 мкг	120 мкг	10.7%	7.2%	938 г
Витамин РР, НЭ	2.463 мг	20 мг	12.3%	8.3%	812 г
Ниацин	2.757 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	267.44 мг	2500 мг	10.7%	7.2%	935 г
Кальций, Ca	36.83 мг	1000 мг	3.7%	2.5%	2715 г
Кремний, Si	8.472 мг	30 мг	28.2%	19.1%	354 г
Магний, Mg	52.18 мг	400 мг	13%	8.8%	767 г
Натрий, Na	310.71 мг	1300 мг	23.9%	16.1%	418 г
Сера, S	111.16 мг	1000 мг	11.1%	7.5%	900 г
Фосфор, P	117.3 мг	800 мг	14.7%	9.9%	682 г
Хлор, Cl	288.51 мг	2300 мг	12.5%	8.4%	797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.6 мкг	~
Бор, B	11.1 мкг	~
Ванадий, V	2.67 мкг	~
Железо, Fe	1.525 мг	18 мг	8.5%	5.7%	1180 г
Йод, I	1.97 мкг	150 мкг	1.3%	0.9%	7614 г
Кобальт, Co	3.868 мкг	10 мкг	38.7%	26.1%	259 г
Литий, Li	15.198 мкг	~
Марганец, Mn	0.3376 мг	2 мг	16.9%	11.4%	592 г
Медь, Cu	158.07 мкг	1000 мкг	15.8%	10.7%	633 г
Молибден, Mo	3.238 мкг	70 мкг	4.6%	3.1%	2162 г
Никель, Ni	15.763 мкг	~
Рубидий, Rb	1.8 мкг	~
Селен, Se	8.109 мкг	55 мкг	14.7%	9.9%	678 г
Стронций, Sr	0.27 мкг	~
Титан, Ti	0.7 мкг	~
Фтор, F	71.21 мкг	4000 мкг	1.8%	1.2%	5617 г
Хром, Cr	4.51 мкг	50 мкг	9%	6.1%	1109 г
Цинк, Zn	0.9441 мг	12 мг	7.9%	5.3%	1271 г
Цирконий, Zr	0.47 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.793 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аргинин*	1.019 г	~
Валин	0.7 г	~
Гистидин*	0.622 г	~
Изолейцин	0.604 г	~
Лейцин	1.046 г	~
Лизин	1.241 г	~
Метионин	0.232 г	~
Метионин + Цистеин	0.395 г	~
Треонин	0.576 г	~
Триптофан	0.191 г	~
Фенилаланин	0.593 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.925 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.628 г	~
Аспарагиновая кислота	1.078 г	~
Гидроксипролин	0.086 г	~
Глицин	0.52 г	~
Глутаминовая кислота	1.651 г	~
Пролин	0.559 г	~
Серин	0.566 г	~
Тирозин	0.456 г	~
Цистеин	0.203 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	45.1%
Омега-6 жирные кислоты	3.8 г	от 4.7 до 16.8 г	80.9%	54.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.71 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.315 мг	~
Стигмастерол	0.103 мг	~
бета Ситостерол	3.807 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.043 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.669 г	~
18:0 Стеариновая	0.216 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.835 г	min 16.8 г	10.9%	7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.065 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.591 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.086 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.187 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.5 г	от 11.2 до 20.6 г	40.2%	27.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.824 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.601 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Салат из фасоли с курицей составляет 148 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	6.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	70.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С КУРИЦЕЙ

Салат из фасоли с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином C - 20,4 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 28,2 %, магнием - 13 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 38,7 %, марганцем - 16,9 %, медью - 15,8 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Салат из фасоли с курицей

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из фасоли с курицей, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Каша тыквеная с полентой

Тыквенный кекс Магкейк

Легкий салат с креветками и зеленью

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе