Рецепт Геркулесный пирожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулесный пирожок

Кефир 2,5% жирности 200 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 34 г
Мед пчелиный 80 г
Орех грецкий 50 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Яблоки (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесный пирожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 702 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.3% 1246 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.5% 491 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 5.3% 791 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.8% 714 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 2.3% 1779 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 3.9% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.8% 1463 г
Витамин В4, холин 52.87 мг 500 мг 10.6% 4.4% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 4.1% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 3.8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 17.869 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2239 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 2.1% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 2.1% 1995 г
Витамин Н, биотин 6.421 мкг 50 мкг 12.8% 5.3% 779 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0511 мг 20 мг 10.3% 4.3% 975 г
Макроэлементы
Калий, K 231.6 мг 2500 мг 9.3% 3.9% 1079 г
Кальций, Ca 66.83 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1496 г
Кремний, Si 10.773 мг 30 мг 35.9% 15% 278 г
Магний, Mg 44.47 мг 400 мг 11.1% 4.6% 899 г
Натрий, Na 39.1 мг 1300 мг 3% 1.3% 3325 г
Сера, S 49.46 мг 1000 мг 4.9% 2% 2022 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 8.1% 514 г
Хлор, Cl 64.83 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3548 г
Микроэлементы
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 1.803 мг 18 мг 10% 4.2% 998 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2496 г
Кобальт, Co 3.431 мкг 10 мкг 34.3% 14.3% 291 г
Марганец, Mn 1.4247 мг 2 мг 71.2% 29.7% 140 г
Медь, Cu 204.16 мкг 1000 мкг 20.4% 8.5% 490 г
Молибден, Mo 12.894 мкг 70 мкг 18.4% 7.7% 543 г
Селен, Se 3.119 мкг 55 мкг 5.7% 2.4% 1763 г
Фтор, F 94.62 мкг 4000 мкг 2.4% 1% 4227 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2874 г
Цинк, Zn 1.1011 мг 12 мг 9.2% 3.8% 1090 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Геркулесный пирожок составляет 239,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕСНЫЙ ПИРОЖОК

Геркулесный пирожок богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,8 %, кремнием - 35,9 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 34,3 %, марганцем - 71,2 %, медью - 20,4 %, молибденом - 18,4 %

Чем полезен Геркулесный пирожок

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулесный пирожок, калорийность 239,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулесный пирожок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги