Войти

Рецепт Грибы (древесные) со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы (древесные) со свининой

Морковь 54 г
Лук репчатый 82 г
Свинина, вырезка 152 г
Чеснок 13 г
Соевый соус 16 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 18 г
Крахмал картофельный 5 г
черный Китайский древесный гриб 352 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы (древесные) со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11.3% 1041 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.8% 1333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.1% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.4% 2735 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.1 мкг 900 мкг 17.3% 20.4% 577 г
бета Каротин 0.937 мг 5 мг 18.7% 22.1% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.331 мг 1.5 мг 22.1% 26.1% 453 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В4, холин 18.74 мг 500 мг 3.7% 4.4% 2668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 8.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 3.489 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11465 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 9.6% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 2.4% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.239 мг 15 мг 8.3% 9.8% 1211 г
Витамин Н, биотин 1.142 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4378 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8262 мг 20 мг 4.1% 4.8% 2421 г
Ниацин 0.702 мг ~
Бетаин 0.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.17 мг 2500 мг 5.1% 6% 1966 г
Кальций, Ca 11.97 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8354 г
Кремний, Si 2.591 мг 30 мг 8.6% 10.1% 1158 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 3.8% 3172 г
Натрий, Na 138.49 мг 1300 мг 10.7% 12.6% 939 г
Сера, S 59.57 мг 1000 мг 6% 7.1% 1679 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 9.7% 1216 г
Хлор, Cl 19.12 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 3.7% 3197 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6356 г
Кобальт, Co 2.675 мкг 10 мкг 26.8% 31.6% 374 г
Литий, Li 0.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 5.2% 2275 г
Медь, Cu 40.84 мкг 1000 мкг 4.1% 4.8% 2449 г
Молибден, Mo 4.893 мкг 70 мкг 7% 8.3% 1431 г
Никель, Ni 3.845 мкг ~
Олово, Sn 6.59 мкг ~
Рубидий, Rb 59.4 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15942 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 23.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17138 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 9.9% 1193 г
Цинк, Zn 0.626 мг 12 мг 5.2% 6.1% 1917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 27.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.049 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Грибы (древесные) со свининой составляет 84,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ (ДРЕВЕСНЫЕ) СО СВИНИНОЙ

Грибы (древесные) со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином B1 - 22,1 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Грибы (древесные) со свининой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы (древесные) со свининой, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы (древесные) со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
Автор Море Перемен
151
11.2
6
12.1
11
0 0
САЛАТ С ЛАМИНАРИЕЙ
Автор Валерий
86.4
4.7
4.8
4.8
27
1 0
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
253.7
7.8
4.9
43.7
4
2 5
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Катерина
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
9 69
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Luz K
2024-12-21
Калорийность: 1151 кКал
Витамины и минералы: 84%