Рецепт Коктейль "Тёплый цитрус". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль "Тёплый цитрус"

Апельсин 100 г
Грейпфрут 50 г
Петрушка свежая 15 г
Кейл (капуста кале) 15 г
Кунжут 5 г
Мёд липовый 10 г
Имбиря корень сырой 5 г
Пророщенная пшеница 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль "Тёплый цитрус"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.8% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.1% 3733 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 8.2% 1404 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11% 1053 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.9% 2948 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 8.5% 1360 г
бета Каротин 1.397 мг 5 мг 27.9% 32.2% 358 г
Витамин В1, тиамин 0.269 мг 1.5 мг 17.9% 20.7% 558 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6% 1935 г
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 7.6% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 19.174 мкг 400 мкг 4.8% 5.5% 2086 г
Витамин C, аскорбиновая 54.14 мг 90 мг 60.2% 69.5% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 6944 г
Витамин К, филлохинон 160.2 мкг 120 мкг 133.5% 154.2% 75 г
Витамин РР, НЭ 1.0411 мг 20 мг 5.2% 6% 1921 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.41 мг 2500 мг 10% 11.5% 998 г
Кальций, Ca 81.22 мг 1000 мг 8.1% 9.4% 1231 г
Кремний, Si 16.609 мг 30 мг 55.4% 64% 181 г
Магний, Mg 38.99 мг 400 мг 9.7% 11.2% 1026 г
Натрий, Na 17.93 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7250 г
Сера, S 21.07 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4746 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 9.7% 1194 г
Хлор, Cl 13.67 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.3 мкг ~
Бор, B 128.3 мкг ~
Ванадий, V 5.4 мкг ~
Железо, Fe 35.897 мг 18 мг 199.4% 230.3% 50 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8197 г
Кобальт, Co 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 11.3% 1025 г
Литий, Li 12.848 мкг ~
Марганец, Mn 1.8349 мг 2 мг 91.7% 105.9% 109 г
Медь, Cu 141.83 мкг 1000 мкг 14.2% 16.4% 705 г
Молибден, Mo 2.378 мкг 70 мкг 3.4% 3.9% 2944 г
Никель, Ni 5.63 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 6.654 мкг 55 мкг 12.1% 14% 827 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 27.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14804 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Цинк, Zn 4.73 мг 12 мг 39.4% 45.5% 254 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.484 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.326 мг ~
бета Ситостерол 4.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Коктейль "Тёплый цитрус" составляет 86,6 кКал.

  • Порция = 230 гр (199.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ "ТЁПЛЫЙ ЦИТРУС"

Коктейль "Тёплый цитрус" богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 27,9 %, витамином B1 - 17,9 %, витамином C - 60,2 %, витамином K - 133,5 %, кремнием - 55,4 %, железом - 199,4 %, марганцем - 91,7 %, медью - 14,2 %, селеном - 12,1 %, цинком - 39,4 %

Чем полезен Коктейль "Тёплый цитрус"

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль "Тёплый цитрус", калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль "Тёплый цитрус", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы