Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква отварная по 1-210 200 г
Картофель 140 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 75 г
Цветная капуста отварная по 1-210 100 г
Чеснок 40 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 8.9% 3085 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 22.3% 1250 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 10.9% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.1 мкг 900 мкг 28.3% 79.1% 353 г
бета Каротин 1.532 мг 5 мг 30.6% 85.5% 326 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 10.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.8% 3529 г
Витамин В4, холин 10.66 мг 500 мг 2.1% 5.9% 4690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 12.6% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 18.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.64 мкг 400 мкг 2.7% 7.5% 3759 г
Витамин C, аскорбиновая 11.29 мг 90 мг 12.5% 34.9% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 4.2% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 38760 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 8.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.8963 мг 20 мг 4.5% 12.6% 2231 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.27 мг 2500 мг 8.5% 23.7% 1183 г
Кальций, Ca 28.04 мг 1000 мг 2.8% 7.8% 3566 г
Кремний, Si 11.463 мг 30 мг 38.2% 106.7% 262 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 11.2% 2522 г
Натрий, Na 124.14 мг 1300 мг 9.5% 26.5% 1047 г
Сера, S 17.64 мг 1000 мг 1.8% 5% 5669 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 12.6% 2222 г
Хлор, Cl 19.35 мг 2300 мг 0.8% 2.2% 11886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.1 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 35.34 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 9.8% 2848 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 3.6% 7614 г
Кобальт, Co 1.814 мкг 10 мкг 18.1% 50.6% 551 г
Литий, Li 14.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 19.8% 1412 г
Медь, Cu 68.53 мкг 1000 мкг 6.9% 19.3% 1459 г
Молибден, Mo 4.914 мкг 70 мкг 7% 19.6% 1425 г
Никель, Ni 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 121.8 мкг ~
Селен, Se 0.917 мкг 55 мкг 1.7% 4.7% 5998 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 37.63 мкг 4000 мкг 0.9% 2.5% 10630 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 23.2% 1211 г
Цинк, Zn 0.2819 мг 12 мг 2.3% 6.4% 4257 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,3 %, бэта-каротином - 30,6 %, витамином C - 12,5 %, кремнием - 38,2 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги