Калорийность мужск сал 04,12,22. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мужск сал 04,12,22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 9.9% 466 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 12.3% 376 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 28125 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.9% 1607 г
Витамин В4, холин 63.31 мг 500 мг 12.7% 5.9% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 4.2% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.9% 1176 г
Витамин В9, фолаты 2.478 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16142 г
Витамин В12, кобаламин 1.424 мкг 3 мкг 47.5% 22% 211 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 1.4% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.922 мг 15 мг 32.8% 15.2% 305 г
Витамин Н, биотин 3.639 мкг 50 мкг 7.3% 3.4% 1374 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.6939 мг 20 мг 23.5% 10.9% 426 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.93 мг 2500 мг 6.4% 3% 1553 г
Кальций, Ca 20.8 мг 1000 мг 2.1% 1% 4808 г
Кремний, Si 1.377 мг 30 мг 4.6% 2.1% 2179 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2131 г
Натрий, Na 118.73 мг 1300 мг 9.1% 4.2% 1095 г
Сера, S 162.37 мг 1000 мг 16.2% 7.5% 616 г
Фосфор, P 131.7 мг 800 мг 16.5% 7.6% 607 г
Хлор, Cl 31.3 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Железо, Fe 2.111 мг 18 мг 11.7% 5.4% 853 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7979 г
Кобальт, Co 4.354 мкг 10 мкг 43.5% 20.1% 230 г
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2656 г
Медь, Cu 169.99 мкг 1000 мкг 17% 7.9% 588 г
Никель, Ni 1.287 мкг ~
Рубидий, Rb 131.1 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 39855 г
Фтор, F 39.71 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10073 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Цинк, Zn 2.2719 мг 12 мг 18.9% 8.8% 528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.714 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.602 г min 16.8 г 15.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.579 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.951 г от 11.2 до 20.6 г 62.1% 28.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность мужск сал 04,12,22 составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУЖСК САЛ 04,12,22

мужск сал 04,12,22 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B12 - 47,5 %, витамином E - 32,8 %, витамином PP - 23,5 %, фосфором - 16,5 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 43,5 %, медью - 17 %, цинком - 18,9 %

Чем полезен мужск сал 04,12,22

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: мужск сал 04,12,22 калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен мужск сал 04,12,22, калории, нутриенты, полезные свойства мужск сал 04,12,22
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы